媽媽教我做甜酒雙色湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雙色湯圓 ：20粒

輔料

白糖 ：適量
甜酒 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.鍋內二碗水燒開，放入雙色湯圓各10粒，稍攪動以免粘鍋

2.湯圓煮至七八分熟後放入甜酒，將甜酒打散，讓酒的甜味滲入湯中。最後撒入蛋液，水開即關火，倒入白糖攪勻

3.盛出即可食用。

烹飪技巧

無