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關於辣味小炒肉的做法的餐飲百科

辣味小炒肉怎麼做-辣味小炒肉的做法
  • 辣味小炒肉怎麼做-辣味小炒肉的做法

  • “好久沒有用心做菜了,想着做什麼呢?想起之前在餐館吃的小炒肉不錯,材料簡單,做着容易,下飯好香。在美食天下搜了菜譜作為參考,我們這地兒口味較重,就加了麻、辣,結果老公就着小炒肉轉眼消滅三碗米飯,還一直贊着:香!好吃!”食材明細主料帶皮三線肉(適量)輔料辣尖椒(適量)蒜苗(適量)配料大蒜...
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香辣小炒肉怎麼做-香辣小炒肉的做法
  • 香辣小炒肉怎麼做-香辣小炒肉的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(500克)輔料青杭椒(兩三個)郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)白糖(兩勺)花椒油(一勺)料酒(少許)生薑(少許)紅朝天椒(兩三個)葱花(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小炒肉的做法步驟1、把青紅椒洗淨,切絲。2、把五花肉洗淨汆水後,切片,待用。3、熱鍋冷油,放入郫縣豆瓣醬炒...
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香辣小炒牛肉怎麼做-香辣小炒牛肉的做法
  • 香辣小炒牛肉怎麼做-香辣小炒牛肉的做法

  • “這個菜真的沒有難度,做起來又快手,在家試了幾次,除去切菜準備菜的時間,炒制的過程只需要花費一分鐘左右就完成了,做好的牛肉香辣滑嫩,特別下飯,國慶假期大家不妨嘗試着在家做一做,簡直就是零失敗的做法,關鍵是好吃,牛肉也是一種非常有營養的肉,秋冬季可以適當多吃些,到了冬天,手腳容...
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小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉(薄荷味) 小米辣炒牛肉怎麼做
  • 小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉(薄荷味) 小米辣炒牛肉怎麼做

  • “體驗雲南味道正宗西雙版納的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明細主料牛肉(適量)小米辣椒(適量)薄荷(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米辣炒牛肉的做法步驟1、準備圖片的材料:1牛肉,切片後剁碎2新鮮的朝天辣椒剁碎3蒜末和薑絲、薄荷。...
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小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法
  • 小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法

  • “這道菜是簡單易學的傣味菜,十分開胃,用牛肉和豬肉都可以烹製,味道都很美!濃濃的香味撲鼻而來,想起了和藹的奶奶!”食材明細主料精選豬肉(適量(牛肉))薄荷(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米...
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辣椒炒肉的做法 農家小炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 農家小炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “超級下飯的農家小炒肉、又名辣椒炒肉、是湘菜裏的一道特色菜、也是湘菜館裏點擊率最高的一道菜,具有肥而不膩、香辣鮮的特點”食材明細主料五花肉(250g)尖椒(4個)蒜瓣(6顆)生抽(適量)老抽(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、肥肉和瘦...
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辣炒小牛肉怎麼做-辣炒小牛肉的做法
  • 辣炒小牛肉怎麼做-辣炒小牛肉的做法

  • “牛肉的做法很多,對於上學的孩子來説是很好的營養餐,今天給大家介紹一種辣牛肉的做法!”食材明細主料牛肉(適量)輔料紅辣椒末(適量)青辣椒(一根)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒小牛肉的做法步驟1、備料,特別強調辣牛肉的醃製方法。把牛肉切成薄薄...
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辣味炒三樣的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三樣 辣味炒三樣怎麼做
  • 辣味炒三樣的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三樣 辣味炒三樣怎麼做

  • “喜歡吃荷蘭豆,一般都是涼拌或者辣味炒荷蘭豆,這次剩下的荷蘭豆不夠一個菜的,家裏還有一個土豆和拌菜剩下的少許木耳,一根臘腸。不想出去,就隨意的把這些都搭配在一起炒了配米飯吃,沒有想到也很好吃呢,所有分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料土豆(一小個)木耳(適量)臘腸(一根)荷蘭...
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小炒辣味豆腐皮怎麼做-小炒辣味豆腐皮的做法
  • 小炒辣味豆腐皮怎麼做-小炒辣味豆腐皮的做法

  • “豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,易消化、吸收快,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮,省時又美味!”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒辣味豆腐皮的做法步驟1、...
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香辣小炒肉的做法 香辣小炒肉(百變的午夜食堂) 香辣小炒肉怎麼做
  • 香辣小炒肉的做法 香辣小炒肉(百變的午夜食堂) 香辣小炒肉怎麼做

  • “香辣小炒肉(辣而不燥)夏季雖然酷熱乾燥,飲食上適當增添點辣味家常小菜反而促進食慾,配上自制蜂蜜蒲公英茶更是去火消暑的法寶。😜每次老公都讓多做點香辣小炒肉,我問他:“做那麼多幹啥?又沒有人吃剩菜😠”他就説:“你笨呀!多做點可以拌飯吃、炒飯吃、拌麪吃呀!省着你做夜宵了...
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蒜辣小炒肉怎麼做-蒜辣小炒肉的做法
  • 蒜辣小炒肉怎麼做-蒜辣小炒肉的做法

  • “這款小炒肉又名萍鄉小炒肉。因為我男朋友是萍鄉人,是按照他們那裏的做法改良來做的。很辣很下飯,每次炒這個他能吃下三、四碗飯呢!做法簡單,不過就是準備材料會稍微花一點點時間,不過為了好吃的,一切都值啦!”食材明細主料五花肉(半斤)輔料小米辣(適量)青椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料...
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香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法
  • 香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法

  • “小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味,而且做法也是十分的簡單。”食材明細主料逸馳野豬肉(250g)大蒜(適量)花椒(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小炒野豬肉的做法步驟1、將大蒜去衣,切碎。2、準備好芡汁,(調味雞汁、生粉、冷水、白砂糖攪拌)3...
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小米辣肉丁炒豌豆怎麼做-小米辣肉丁炒豌豆的做法
  • 小米辣肉丁炒豌豆怎麼做-小米辣肉丁炒豌豆的做法

  • “豌豆翠綠,小米辣紅豔,下飯神器。”食材明細主料豌豆(適量)紅菜椒(半個)肉丁(適量)小米辣(4個)輔料蠔油(2勺)油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米辣肉丁炒豌豆的做法步驟1、瘦肉切丁,加生抽、生粉、鹽和油拌勻醃入味,小米辣切粒,紅菜椒切粒,蒜頭切末。2、先把豌豆...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊偷學了,回來做做,果然可以。電視裏説烹飪協會定了湘菜的標準,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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小炒肉皮的做法 香辣十足小炒肉皮 小炒肉皮怎麼做
  • 小炒肉皮的做法 香辣十足小炒肉皮 小炒肉皮怎麼做

  • “爆炒過的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起,加上紅辣椒的熱辣和肉皮柔軟又不失咬勁的口感,讓每一碗米飯的消失都變得快速而有意義。”食材明細主料豬肉皮(300克)輔料香芹(200克)紅辣椒(2個)葱(1段)蒜(2粒)豆豉(1勺)姜(1塊)料酒(20毫升)配料鹽(少許)生抽(2勺)老抽(1/2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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小米辣炒肉片怎麼做-小米辣炒肉片的做法
  • 小米辣炒肉片怎麼做-小米辣炒肉片的做法

  • “小米辣用做炒菜的主料是道下飯的菜,如果胃不好的朋友可以換成甜椒。但味道就突出不了原材料辣椒的辣味跟香味。昆明人也是愛吃辣椒一族的人羣,做菜的時候都喜歡加點辣椒提味,讓菜回味無窮。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)小米辣(適量)輔料姜(適量)葱(適量)花椒(適量)嫩肉粉(適量)麻辣(口...
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小米辣肉末炒毛豆怎麼做-小米辣肉末炒毛豆的做法
  • 小米辣肉末炒毛豆怎麼做-小米辣肉末炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(400g)輔料肉末(100g)小米辣(100g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米辣肉末炒毛豆的做法步驟1、食材,小米辣切碎,蒜,肉沫。2、新鮮毛豆加鹽焯水撈出備用3、鍋中放油,油熱下蒜末肉沫煸炒4、放入辣豆豉5、再下入小米辣翻炒出辣味6、再放入毛豆,調味,加少許生抽,鹽,蠔...
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美味小炒肉怎麼做-美味小炒肉的做法
  • 美味小炒肉怎麼做-美味小炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味小炒肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入豬肉煸炒。2、放入一勺老抽。3、放入一勺蠔油。4、放入一勺鹽。5、放入一勺雞精。6、放入蒜子生薑,適...
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川味小炒肉怎麼做-川味小炒肉的做法
  • 川味小炒肉怎麼做-川味小炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)朝天椒(4根)小米椒(4根)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)輔料老抽(2勺)澱粉(適量)鹽(2勺)葱(1棵)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)川味小炒肉的做法步驟1、五花肉切片2、把肉放入器皿內,加入澱粉、生抽、鹽攪拌醃製半小時。3、葱切段4、小米椒、朝天椒斜刀切好。5、熱...
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味噌小炒肉怎麼做-味噌小炒肉的做法
  • 味噌小炒肉怎麼做-味噌小炒肉的做法

  • “在網上老是看到人們用味噌做菜做湯,俺也想試試,在亞洲人櫃裏找到了所謂的味噌醬,其實就是日本人的面鼓,不過味道與中國人的醬不一樣就是了,説用什麼能代替味噌,真的不好説,其實嚐起來吧,還可以,但不至於好吃至飛天,在我的意念中,嘗試一下有些來路貨也末嘗不可,就用它來做了小炒肉,感...
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒(適量)精肉(適量)輔料蒜末(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後,到一點醬油煲鍋,下入肉絲炒至變色,到入辣椒。3、出鍋前放入蒜末借味。即可出鍋。...
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辣椒小炒肉的做法 夏日懶人餐之辣椒小炒肉 辣椒小炒肉怎麼做
  • 辣椒小炒肉的做法 夏日懶人餐之辣椒小炒肉 辣椒小炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉是一道家常菜餚,主要材料為青辣椒和五花肉。其做法簡單、清脆爽口、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料青椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒小炒肉的做法步驟1、...
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辣椒小炒肉的做法 這一口家鄉味——辣椒小炒肉 辣椒小炒肉怎麼做
  • 辣椒小炒肉的做法 這一口家鄉味——辣椒小炒肉 辣椒小炒肉怎麼做

  • “這是一道湖南家常菜。在家鄉的做法是辣椒多肉少,肉只是為了配合辣椒的香味,若是在市場買到新鮮的山豬肉那更是絕了,白酒料酒什麼的都是多餘。湖南菜的辣,就算是隻有一盤子的綠色,夾一口吃起來也能辣到你的舌尖,多扒幾口白米飯。每每桌上有這道菜,我都會毫不客氣痛快的吃兩碗米...
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辣椒小炒肉怎麼做-辣椒小炒肉的做法
  • 辣椒小炒肉怎麼做-辣椒小炒肉的做法

  • “我們家裏經常炒的,就是這個家常菜辣椒炒肉,非常的簡單快手,孩子們也喜歡吃。”食材明細主料瘦肉(1塊)輔料辣椒(5個)薑片(2片)葱花(1根)調料花生油(一勺)鹽(適量)醬油(1勺)蠔油(2勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒小炒肉的做法步驟1、辣椒切小塊。2、葱花姜切碎。3、鍋裏放油,把...
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香肉辣味炒飯的做法 家常炒飯@@香肉辣味炒飯 香肉辣味炒飯怎麼做
  • 香肉辣味炒飯的做法 家常炒飯@@香肉辣味炒飯 香肉辣味炒飯怎麼做

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)芫茜(適量)花菇(適量)雞蛋(適量)輔料指天椒(適量)江魚子(適量)臘腸(適量)肉末(適量)紅辣椒(適量)配料麻辣醬(適量)雞精粉(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香肉辣味炒飯的做法步驟1、原料:隔夜米飯芫茜花菇雞蛋指天椒江魚子臘腸肉末紅辣椒調味料:麻辣醬雞精粉2、...
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