美味的蒸茄夾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :150
鹽 :適量
五香粉 :適量
雞精 :適量
葱姜 :適量
醬油 :適量
主料
長茄子 :250五花肉 :150
輔料
香油 :適量鹽 :適量
五香粉 :適量
雞精 :適量
葱姜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.五花肉切成餡,把葱姜切到一起
2.放入醬油、花生油、五香粉、鹽
3.充分攪勻後放置10分鐘
4.茄子切成1釐米厚的段,再從中間切一下,但不要切斷
5.將肉餡加進去
6.蓋上蓋
7.放入微波爐中蒸10分鐘
8.美味可以吃了
蒸的時候蒸碗中少放一點水,或者不放水。
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