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簡單易做的金桔麪包卷如何做簡單又好吃

簡單易做的金桔麪包卷如何做簡單又好吃

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

簡單易做的金桔麪包卷怎樣做才好吃呢?小編為你準備了詳細的教程,只要將自制的金桔醬夾在麪包裏烘烤就好了,但實際操作起來並沒有那麼容易,一定要把握好麪包烘烤的火候,這樣才能做出香軟蓬鬆的麪包捲來,所以還在等什麼呢,心動不如行動,快點跟着我們一起做吧。

主料

雞蛋 :40
蜂蜜 :20
果醬 :50
高筋麪粉 :300

輔料

亞麻籽油 :20ml
酵母 :5
鹽 :少量
奶粉 :10

具體步驟

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.高筋麪粉中加入雞蛋、奶粉

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入酵母、蜂蜜和亞麻籽油

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入水

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用筷子攪成絮狀

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉出手套膜

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麪糰放在温暖處發酵,這是發好的麪糰

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麪糰揉一會排氣,然後將麪糰擀成長方形片狀

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入自制金桔醬

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將果醬均勻抹開

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.從長邊捲起來

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.捲成卷

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.切開後放入模具中放在温暖處進行二次發酵

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第14張

13.烤箱預熱180度,預熱結束後將烤盤放入,上下火烤20分鐘

簡單易做的金桔麪包卷怎麼做好吃又簡單 第15張

14.美味的麪包卷烤好了

烹飪技巧

1、烤箱温度根據自己家烤箱調整,隨時觀察麪包顏色。

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