十分好吃的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

辣椒 ：2顆
白醋 ：適量

具體步驟

1.挑選好的土豆一個

2.削皮，洗淨

3.切成均勻的土豆絲

4.把澱粉清洗掉，可以讓土豆絲清爽可口

5.辣椒用廚房剪刀剪成小段

6.鍋裏放油，燒6成熱

7.放入辣椒，稍微煸一會

8.放入土豆絲，放鹽，快速翻炒幾下

9.等土豆8成熟，放入白醋，繼續翻炒，可以適當放入一點水，防止乾燒和土豆貼在鍋上

10.完成

烹飪技巧

可以適當放入青椒絲，讓土豆絲更美味