好吃不膩的蔓越梅餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量
黃油 ：100
雞蛋 ：1個
蔓越梅 ：適量
糖粉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.黃油室温軟化

2.蔓越梅切小粒備用

3.軟化的黃油加適量糖（個人愛好可以多放少放）打發至顏色變淺如圖狀

4.加入蔓越梅粒，麪粉適量至如圖狀態即可

5.放入烤箱中層，165度20分鐘後，看餅乾程度，要是沒好，可再加5到10分鐘

烹飪技巧

温度和時間要自己總結經驗，每個烤箱都有差別