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關於剩飯煮粥的餐飲百科

剩飯煮粥怎麼做-剩飯煮粥的做法
  • 剩飯煮粥怎麼做-剩飯煮粥的做法

  • “有時難免會有剩飯,本着不浪費的原則,除了蛋炒飯,把它煮成白米粥也是不錯的選擇哦。”食材明細主料剩米飯(半碗)糯米(50克)輔料水(適量)食用鹼(少許(不喜歡的也可以不加))原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩飯煮粥的做法步驟1、準備好食材。2、糯米先洗乾淨,和剩米飯一起放入高壓鍋,蓋...
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臘鴨掌剩飯粥如何做簡單又好吃
  • 臘鴨掌剩飯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時臘鴨掌剩飯粥是一道十分簡單的家常粥,主要的原材料為臘鴨掌以及一些剩飯,將其熬製成粥後,使得粥中留有臘鴨掌淡淡的肉香以及絲絲的鹹味,剩飯粥口感順滑,十分可口,對於腸胃不好者也是一個不錯的選擇,是對於剩飯很...
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用剩飯怎麼做粥
  • 用剩飯怎麼做粥

  • 在剩飯中兑入比較多的清水後放入電飯煲或是砂鍋內慢慢燉煮直至變爛且變黏稠即可。煮粥時可以在剩飯中加入年糕或者皮蛋、瘦肉、蔬菜等食材一起製作成有味道的鹹粥等等,但年糕煮粥時放入年糕的時間不能過早,否則會導致年糕融化在粥底,形成糊鍋或是其他的情況。...
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剩飯卷怎麼做-剩飯卷的做法
  • 剩飯卷怎麼做-剩飯卷的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)輔料胡蘿蔔丁(適量)葱花(適量)蛋丁(適量)海苔(兩張)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味料(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩飯卷的做法步驟1、剩飯1碗。2、胡蘿蔔丁,葱花,蛋丁。3、將胡蘿蔔丁,蛋丁,葱花倒進放好油的鍋加鹽炒片刻。4、再倒進剩飯炒散後調入...
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紅蘿蔔煮剩飯怎麼做-紅蘿蔔煮剩飯的做法
  • 紅蘿蔔煮剩飯怎麼做-紅蘿蔔煮剩飯的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)峨眉豆(適量)剩飯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔煮剩飯的做法步驟1、備峨眉豆和紅蘿蔔,。2、剩飯。3、熱鍋熱油放進紅蘿蔔和峨眉豆炒勻。4、再放點鹽炒勻後加清水煮斷生。5、放進剩飯燜熟軟。6、淋上生抽,放進咖...
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砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版
  • 砂鍋粥 砂鍋粥怎麼做-砂鍋粥的做法 剩飯版

  • “為了不讓剩飯浪費掉,加入適量的食材,可以做成簡易版的砂鍋粥,一樣很美味”食材明細主料剩飯(1碗)鮮蝦(200克)瘦肉(60克)魷魚乾(1個)輔料姜(3片)香菜(兩棵)冬菜(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粥的做法步驟1、將一碗剩飯倒入砂鍋中。2、一次性加適量開水,大火...
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晚上的剩飯第二天可以煮粥嗎
  • 晚上的剩飯第二天可以煮粥嗎

  • 可以。在剩飯中兑入比較多的清水後放入電飯煲或是砂鍋內慢慢燉煮直至變爛且變黏稠即可。煮粥時可以在剩飯中加入年糕或者皮蛋、瘦肉、蔬菜等食材一起製作成有味道的鹹粥等等,但年糕煮粥時放入年糕的時間不能過早,否則會導致年糕軟化在粥底。...
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炒剩飯的做法 炒剩飯-----剩物利用 炒剩飯怎麼做
  • 炒剩飯的做法 炒剩飯-----剩物利用 炒剩飯怎麼做

  • “昨天晚上飯煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪費,只好今天早晨將剩飯加點調料用來做早餐了,即簡單又方便俺感覺不可以。”食材明細主料剩飯(1小碗)輔料雞蛋(1個)配料青椒(1個)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒剩飯的做法步驟1、剩飯1小碗2、先把雞蛋加點鹽炒好待用,青椒...
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剩米飯變身美味粥-豬肉粥
  • 剩米飯變身美味粥-豬肉粥

  • “因為我用的都是剩餘的材料,(中午做魚香肉絲剩下的東西)可又不想浪費,就在晚上的時候順手拿來做粥了,結果味道還不錯,呵呵,就拿來和大家分享一下,既節約時間又不浪費食物哦對了,因為這次是想廢物利用,所以也是第一次用這些材料做的,個人覺得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也...
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剩飯熬粥要加些什麼
  • 剩飯熬粥要加些什麼

  • 可以加蘑菇,油麥菜,胡蘿蔔丁,瘦肉丁等。在熬粥的時候,把剩米飯放在砂鍋裏即可,大概熬煮15~20分鐘,熬煮好的粥濃稠美味,吃着口感比較佳。吃不完的粥在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存,用保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和粥發生串味。...
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剩飯攤餅怎麼做-剩飯攤餅的做法
  • 剩飯攤餅怎麼做-剩飯攤餅的做法

  • “剩了一碗米飯,炒飯又不夠吃,試試萬能的攤餅吧。”食材明細主料剩飯(一碗)麪粉(適量)雞蛋(一個)小葱(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩飯攤餅的做法步驟1、準備食材:剩飯,雞蛋,麪粉,小葱花。2、全部混合在一起,加適量水和鹽,調成有點濃稠的糊糊(其實濃與稀無所謂啊,濃...
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毛豆剩飯煎餅的做法 剩飯的春天—毛豆剩飯煎餅 毛豆剩飯煎餅怎麼做
  • 毛豆剩飯煎餅的做法 剩飯的春天—毛豆剩飯煎餅 毛豆剩飯煎餅怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(適量)毛豆(適量)輔料白芝麻(適量)白糖(少量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆剩飯煎餅的做法步驟1、剩飯用原汁機搖成泥2、毛豆洗淨放原汁機搖碎3、正在搖毛豆4、搖好的剩飯和毛豆加白糖攪拌均勻不喜歡甜的可以加鹽5、搓成團放芝麻裏滾一下沾上芝麻6、壓扁...
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白菜煮剩飯的做法 以前見外婆做過的--白菜煮剩飯 白菜煮剩飯怎麼做
  • 白菜煮剩飯的做法 以前見外婆做過的--白菜煮剩飯 白菜煮剩飯怎麼做

  • “從小是跟着外婆長大的,只因父母親都要上班,沒有時間帶我們兄弟姊妹。那時候糧食都是受限制供應的,不夠吃。外婆只好用平常吃的各種蔬菜,紅薯燴飯。照以前的説法是叫窮人飯,而現在的説法新名字,健康飲食,綠色食物。多吃素少吃葷,以前想吃肉肉都沒得吃,飢餓,總是有種吃不飽的感覺。...
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😘 剩飯菜肉粥怎麼做-剩飯菜肉粥的做法 剩飯菜肉粥~
  • 😘 剩飯菜肉粥怎麼做-剩飯菜肉粥的做法 剩飯菜肉粥~

  • “用剩的米飯做粥時間減少了很多~不用煮那麼久~味道一樣鮮美!加了肉與蔬菜營養提升~養胃!S”食材明細主料剩飯(適量)豬瘦肉(適量)油菜(一棵)輔料醬油(半勺)小葱(一小節)鹽(2/3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩飯菜肉粥的做法步驟1、瘦肉切絲!小葱切小段兒~備用!2、油菜切成大小適中的塊...
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剩的白米飯可以熬粥嗎
  • 剩的白米飯可以熬粥嗎

  • 可以。使用剩的白米飯熬粥,將白米飯放入鍋中,添加適量的清水,啟動煮粥鍵煮粥即可。煮粥的過程中,可以添加紅棗、葡萄乾、百合等食材,煮好的粥口味會更加豐富。煮粥的過程中,需要拿勺子攪拌,以免食材粘鍋。煮好的粥放涼後可以直接吃,也可以搭配其他美食一起吃。...
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皮蛋瘦肉剩飯粥怎麼做-皮蛋瘦肉剩飯粥的做法
  • 皮蛋瘦肉剩飯粥怎麼做-皮蛋瘦肉剩飯粥的做法

  • “經常有吃不完的剩飯,扔了可惜,可以把這些用來燒粥,很方便。”食材明細主料瘦肉(你開心就好)剩飯(一碗)皮蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)香菜(1根)葱(1根)澱粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋瘦肉剩飯粥的做法步驟1、皮蛋黃切碎2、皮蛋切碎3、剩飯放入鍋中,加水,水的量要...
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電飯鍋煮粥怎麼煮
  • 電飯鍋煮粥怎麼煮

  • 夏季乾燥,早上起來最想喝的就是一碗熱的養生粥,可是對於上班族來説,早上的時間實在是太趕,根本來不及,那怎麼辦呢?今天我就來告訴大家電飯鍋煮粥怎麼煮,煮出來的粥又香甜又美味,早上起來就能喝到一大碗熱騰騰的養生粥。一、電飯鍋煮粥怎麼煮電飯鍋煮粥方便快捷,但是要煮的粒粒開花...
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剩米飯可以煮粥嗎
  • 剩米飯可以煮粥嗎

  • 可以。使用剩米飯煮粥時,將剩米飯放入鍋中,用勺子壓碎,添加適量的清水,煮粥即可。剩米飯可以單獨煮粥,也可以搭配紅棗、肉絲、枸杞等食材一起煮粥。保存剩米飯時,需要將剩米飯放在冰箱冷藏存放,可以存放三天左右。剩米飯的吃法多樣,可以煮粥吃,也可以用於製作炒飯等。...
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臘鴨頭剩飯粥如何做簡單又好吃
  • 臘鴨頭剩飯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道家常菜聽起來不怎麼樣,但事實上嚐起來十分美味,鴨頭本是眾所周知的小零食,臘鴨頭更是經典,配上剩飯粥更是別有一番風味,這是十分方便快捷的家常菜,很值得嘗試哦。主料臘鴨頭:2只輔料油:適量薑片:4片剩飯:2碗清水...
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剩菜剩飯還有營養嗎-剩菜剩飯能吃嗎
  • 剩菜剩飯還有營養嗎-剩菜剩飯能吃嗎

  • 現在很提倡勤儉節約,尤其在吃飯這個問題上,如果不注意控制,那麼很容易會造成大量的浪費,真的是很可惜。所以有些人因為怕浪費,就會把剩餘的飯菜留下來放進冰箱,等到下一頓再拿出來熱一下吃掉,但是一些人對此也有所顧慮,不知道到底能不能吃。剩菜剩飯能吃嗎?一、剩菜剩飯能吃嗎剩飯...
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剩飯煎餅怎麼做-剩飯煎餅的做法
  • 剩飯煎餅怎麼做-剩飯煎餅的做法

  • 食材明細主料大米(100克)雞蛋(2個)火腿(0.5支)五香粉(1勺)葱(0.2棵)輔料小橘子(1個)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剩飯煎餅的做法步驟1、剩大米倒開2、葱和火腿切粒加2個雞蛋,加鹽適量3、大散,倒入大米飯,放少量油,煎至金黃4、擺盤...
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可以用剩飯煮粥嗎
  • 可以用剩飯煮粥嗎

  • 可以。使用剩飯煮粥時,將剩飯放入鍋中,添加適量的清水,直接煮粥即可。煮粥的過程中,也可以添加紅棗等食材,可以使粥的口感變得更好。煮粥的過程中,需要用勺子攪拌鍋中的食材,這樣可以避免米粥粘鍋。煮好的米粥可以直接吃,也可以搭配其他美食一起吃。...
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剩飯饅頭怎麼做-剩飯饅頭的做法
  • 剩飯饅頭怎麼做-剩飯饅頭的做法

  • “老孃住院,給她換花樣做飯。我們娘倆都不是飯量大的人,加上我經常不吃。所以饅頭及各種稀飯天天剩下一些。今兒就利用剩饅頭和剩稀飯來做饅頭。”食材明細主料剩全麥饅頭(3個)大米山藥稀飯(1碗)玉米麪稀飯(1碗)麪粉(適量)酵母(3克)清水(100g)輔料乾麪粉(200g)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)數...
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豆腐剩飯煎餅的做法 剩飯的春天——豆腐剩飯煎餅 豆腐剩飯煎餅怎麼做
  • 豆腐剩飯煎餅的做法 剩飯的春天——豆腐剩飯煎餅 豆腐剩飯煎餅怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(2塊)剩飯(適量)輔料麪粉(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐剩飯煎餅的做法步驟1、豆腐洗淨,原汁機換冰激凌頭搖成泥2、搖好的豆腐泥加入剩飯、麪粉、葱、鹽、雞精攪拌均勻(家裏有雞蛋的話可以加個雞蛋,我家剛好沒有了)3、和好的豆腐糊搓成團...
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剩米飯第二天煮粥可以嗎
  • 剩米飯第二天煮粥可以嗎

  • 可以。像米飯這種澱粉類的食物,在未變質的情況下兩天之內吃完都是可以的,因此剩米飯第二天是可以用來煮粥的。若是超過兩天,無論是否變質,都最好不要再食用。另外,剩下的米飯除了煮粥以外,還可以用來做炒飯,或者加入打碎的雞蛋和豆腐,做成米糊豆腐羹。...
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