![莜麪花生酥的做法 莜麪花生酥（無泡打粉版） 莜麪花生酥怎麼做]( "莜麪花生酥的做法 莜麪花生酥（無泡打粉版） 莜麪花生酥怎麼做")
- “喜歡花生的香味，一直想利用花生做一款小點心，下午茶用。做酥類的點心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小蘇打類的或者豬油，可是這些我都不想放，又想做到點心酥、健康無添加、又能低卡、低膽固醇，糖和油都控制到最低，還不影響美味。家裏正好還有人送的莜麪，花生和莜麪的香味結合到...
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![無泡打粉版磅蛋糕如何做簡單又好吃]( "無泡打粉版磅蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個蛋黃：3個白糖：230黃油：227低粉：170香草精：1.5小匙水：1.5小匙鹽：0.5小匙輔料具體步驟1.準備工作：黃油室温略軟化；雞蛋室温回暖備用；低粉過篩3次備用；用烘焙紙，將模子內部鋪好。2.將黃油先打軟，然後逐步加入糖，打...
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![花生打豆漿用泡嗎]( "花生打豆漿用泡嗎")
- 不需要。因為花生仁沒有黃豆綠豆等豆類硬，所以用花生打豆漿時不需要提前浸泡，只需要把花生仁洗乾淨，直接放進榨汁機中即可直接開榨，同時，在榨好的豆漿中用過濾網把花生渣過濾掉，之後根據個人口味加上適量的白砂糖等進行調味即可飲用。...
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![無水蜂蜜花生酥怎麼做-無水蜂蜜花生酥的做法]( "無水蜂蜜花生酥怎麼做-無水蜂蜜花生酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）玉米澱粉（40克）雞蛋（2枚）輔料新鮮花生（少許）配料蜂蜜（適量）梳打粉（1.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無水蜂蜜花生酥的做法步驟1、雞蛋磕破於碗中，打散備用。2、另取一大碗，加入30克色拉油，倒入同等量的蜂蜜。3、將蜂蜜與油混合，調勻。4、蛋液分三次倒入...
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![蓮蓉花生銅鑼燒的做法 蓮蓉花生銅鑼燒（無泡打粉） 蓮蓉花生銅鑼燒怎麼做]( "蓮蓉花生銅鑼燒的做法 蓮蓉花生銅鑼燒（無泡打粉） 蓮蓉花生銅鑼燒怎麼做")
- “銅鑼燒，又稱黃金餅，相傳是日本江户時代，將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩人，恩人家貧，用銅鑼當平底鍋煎烤點心，創造出絕世美味，點心形狀如銅鑼，又以銅鑼煎烤而成，故取名為銅鑼燒。銅鑼燒其實就是夾心餅，在許多烘焙店裏都能買到，但是價格較高，而自己做就非常簡單，成本也不高。許多人做銅鑼...
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![無泡打粉版銅鑼燒如何做簡單又好吃]( "無泡打粉版銅鑼燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料麪粉：250雞蛋：5個糖：適量牛奶：適量輔料具體步驟1.把蛋黃和蛋清分開，蛋黃加麪粉、牛奶、糖攪勻2.將蛋清加糖，用電動打蛋器打至硬性發泡3.將打好的蛋清分次加入麪糊中直至攪拌均勻4.平底鍋小火加熱，放一勺麪糊，等...
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![花生打豆漿需要泡嗎]( "花生打豆漿需要泡嗎")
- 不需要。黃豆需要提前泡發，但花生不需要提前泡發。將花生和泡好的黃豆一起放入豆漿機打成豆漿即可飲用。豆漿中加入了花生，不僅僅味道上融入了花生的香醇濃厚，也從營養搭配上更佳豐富了。花生豆漿常搭配油條、包子等作為早餐食用。...
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![無花果酥皮泡芙怎麼做-無花果酥皮泡芙的做法]( "無花果酥皮泡芙怎麼做-無花果酥皮泡芙的做法")
- “夏天轉瞬即逝，秋天終究還是粉墨登場了。無花果作為西式料理的百搭之王，再不做款甜點就怕來不及了，無花果酥皮泡芙，就是專為這個季節打造的美食。奶油的香甜配上無花果的健康美味，酥軟飽滿，好吃不膩~”食材明細酥皮黃油（60g）糖粉（10g）低筋麪粉（73g）泡芙牛奶（100g）黃油（45g）鹽（1g）低筋麪粉（6...
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![美味無泡打粉核桃酥如何做簡單又好吃]( "美味無泡打粉核桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘無泡打粉核桃酥是一道鬆脆酥香的休閒小吃，材料和做法都很簡單，非常值得一試。核桃富含不飽和脂肪酸和各種營養元素，有補腎固精、潤腸通便的作用，烤過的核桃會特別香。不喜歡太甜的朋友也可以少下點糖粉。不加...
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![無泡打粉版棗泥磅蛋糕的做法 棗泥磅蛋糕（無泡打粉版） 無泡打粉版棗泥磅蛋糕怎麼做]( "無泡打粉版棗泥磅蛋糕的做法 棗泥磅蛋糕（無泡打粉版） 無泡打粉版棗泥磅蛋糕怎麼做")
- “這次做的是無泡打粉的磅蛋糕，口感綿密紮實，一直注重無添加，蛋糕自然也不例外。擁有着濃郁紅棗香和紮實的口感的棗泥磅蛋糕，算是平日裏磅蛋糕中做的最多的一款。紅棗的補血效果眾所皆知，對女性尤其有益。早餐切上兩片，加上一杯牛奶或者咖啡，再來點水果，完美。”食材明細主料低筋...
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![無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法]( "無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法")
- “只用泡打粉一樣添加劑就能做出外酥裏嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子，略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉（其他麪粉也可（500克））黃油（50克）雞蛋（一個（65克左右））輔料泡打粉（11克）鹽（6克）牛奶（20克）水（265克左右）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無鋁泡打粉小油條的做法步驟1、原...
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![自制油條（泡打粉版）-油條]( "自制油條（泡打粉版）-油條")
- “雖然始終還是覺得外面的油條口感最好可是那個油味兒不好啊吃完以後喉嚨不舒服自己在家做安心！怎麼樣口感也比肯德基那種外國爺爺做的好吃啊😋之前試過幾次酵母的個人覺得麻煩了些而且口感沒有泡打粉做的好吃……所以我現在做油條基本都是這個網上看到改良的方子真的一次...
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![花生醬莜麪戚風蛋糕怎麼做-花生醬莜麪戚風蛋糕的做法]( "花生醬莜麪戚風蛋糕怎麼做-花生醬莜麪戚風蛋糕的做法")
- “花生醬，細滑型，濃稠得難以流動。用來做個蛋糕當早點。莜麪，對，就用莜麪。並不感覺莜麪如有的人説的那樣粗口感到難以下嚥。做個戚風，如何？然後發現，莜麪似乎有些黏性，在拌和時彼此拉扯，想起曾經的純桑葉粉戚風。也許是這黏性會削減蛋白泡沫的支撐力。蛋糕糊消泡的樣子，讓人以為最...
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![發酵泡打粉蒸花捲的做法 發酵泡打粉蒸花捲的#步驟和方法# 發酵泡打粉蒸花捲怎麼做]( "發酵泡打粉蒸花捲的做法 發酵泡打粉蒸花捲的#步驟和方法# 發酵泡打粉蒸花捲怎麼做")
- “發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食，主要是以麪粉為主要原料，經過發酵蒸制而成，花捲是我國傳統的一種風味麪食，也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作，十分適合花捲的製作，使用發酵泡打粉蒸出的花捲不僅個大飽滿、口感鬆軟，而且表皮十分白...
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![美味泡打粉版無油蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味泡打粉版無油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味泡打粉版無油蛋糕是一道做法簡單、美味可口的甜品。如果在製作蛋糕時分離蛋的時候失敗了，不如就全蛋打發，加泡打粉。這樣做出來的蛋糕，也是潤糯可口，香甜美味。既可以當做早餐搭配，也可以平時用來打零嘴。...
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![酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米（電磁爐版） 酥脆裹面花生米怎麼做]( "酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米（電磁爐版） 酥脆裹面花生米怎麼做")
- “以前，用明火炸花生米，總是會一不小心就糊，而且如果不勤翻動的話，會有一些麼已經糊了，一些麼還沒有酥脆的情況，今天，用這個美的電磁爐，真正的勻火，炸出來的花生米，色澤均勻，而且還不容易糊，也不用經常的翻動，就因為，電磁爐的火候是可以隨意調節的，而且是精準的；大讚；再也不會因為火候掌握...
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![炸酥肉用小蘇打還是泡打粉]( "炸酥肉用小蘇打還是泡打粉")
- 都可以。小蘇打和泡打粉受熱後都會產生大量氣體，炸酥肉的時候裏面加小蘇打或者泡打粉可以讓酥肉表面留下氣孔，讓酥肉吃起來又鬆又脆，因此炸酥肉時放小蘇打或者泡打粉都是可以的，它們的作用是一樣的。若將小蘇打和泡打粉混合一起加入麪糊裏，效果會更好，炸出來的酥肉更加酥脆。...
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![家庭版泡椒花生-泡椒花生]( "家庭版泡椒花生-泡椒花生")
- “在馬來西亞新山，我們多數都會去中國超市買零食，所有的價格都是中國的兩倍。而且東西種類少、有時會斷貨。我們呂先生喜歡吃泡椒口味的東西，可是他卻從來不會主動説想吃什麼！大男子主義太重了！愛一個人就會特別留心他愛什麼，所以我會抽空做他愛吃的，這是超市最後的一瓶泡椒被我...
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![無泡打粉）如何做簡單又好吃]( "無泡打粉）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200牛奶：175酵母：5鹽：2鹼：25水：10ml食用油：適量輔料具體步驟1.200g高粉牛奶175g酵母5g揉成麪糰，靜置發酵2小時（面會特別軟，最好不用手，要是沒有揉麪機就用筷子攪10分鐘），發酵好的麪糰用手拉開能看到大氣泡；鹽鹼水...
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![泡打粉版油條的做法 油條(泡打粉版) 泡打粉版油條怎麼做]( "泡打粉版油條的做法 油條(泡打粉版) 泡打粉版油條怎麼做")
- 食材明細主料金沙河高筋小麥粉（300克）無鋁泡打粉（6克）小蘇打（1/4小匙）鹽（5克）小雞蛋（1個(約40克)）玉米油（20克）清水（150克）輔料玉米油（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡打粉版油條的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉、小蘇打、鹽，拌勻。2、加入雞蛋、玉米油、清水。3、揉成光滑柔軟的...
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![無泡打粉核桃酥如何做簡單又好吃]( "無泡打粉核桃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每一個小公主的家裏，零食可是被不可少的佳品。在閒暇時光，或許是在看着精彩的電視節目，或許是在品讀一本經典的書籍，如果這時候手邊有一兩位可口的甜食，生活豈不更加愜意安然。但是，外面賣的零食多多少少會有些...
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![泡打粉版甜甜圈怎麼做-泡打粉版甜甜圈的做法]( "泡打粉版甜甜圈怎麼做-泡打粉版甜甜圈的做法")
- “無需打發，簡單快手的甜甜圈。”食材明細主料高粉（120g）玉米澱粉（20g）雞蛋（2只）牛奶（130ml）輔料白砂糖（45g）巧克力（適量）糖針（適量）調料泡打粉（5g）食鹽（1g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡打粉版甜甜圈的做法步驟1、雞蛋加牛奶打散打勻，加入白砂糖打至顏色變白。2、篩入高粉，玉米...
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![麻花需要放泡打粉或蘇打粉嗎]( "麻花需要放泡打粉或蘇打粉嗎")
- 需要。麪粉、白砂糖、蘇打粉或是泡打粉、水、植物油或是其他類的食用油等等混合攪拌後放入油鍋中炸出來的。麻花是國內的一種特有面食油炸小吃，金黃酥脆，甜而不膩，脣齒留香且食用價值較高，可以填飽肚子的同時也解了嘴饞。國內的特色小吃還有肉夾饃、臭豆腐等等。...
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![花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做")
- “素油版的花生酥，足足的花生，減糖，好吃又健康，最重要的是真的簡單易做，原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢！快過年啦，也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉（210g）白砂糖（60g）花生（70g）小蘇打（1g）輔料玉米油（110g）全蛋液（25g）泡打粉（2g）表面裝飾蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![怎樣自制無泡打粉油條圖解]( "怎樣自制無泡打粉油條圖解")
- 油條一直以來都是我們國人的傳統早餐。很多年輕人也非常喜歡吃油條，但是在外面的油條又怕不衞生，而且還添加了鋁泡粉，吃多了對身體不好。那麼下面就讓我來教大家在家制作一款無泡打粉但是很好吃的油條吧！不需要添加泡打粉的油條更健康哦，趕緊學起來吧！主料高筋麪粉：500g牛奶：250g...
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味味甜
