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美味的排骨花樣意麪#百味來如何做簡單又好吃

美味的排骨花樣意麪#百味來如何做簡單又好吃

美味的排骨花樣意麪#百味來怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

花式意麪有着美觀的賣相,有着極致的味道,一直是精緻生活的象徵。排骨花式意麪則算是花式意麪的升級版,為了減少排骨帶來的油膩感,再搭配一些純色清淡的菠菜,無疑又是一種視覺和味覺上的絕美體驗。好看的蝴蝶結,可愛的小貝殼,使得這樣的花式意麪越來越受歡迎。

主料

百味來花樣意麪 :80
熟排骨 :3塊
西蘭花 :50
胡蘿蔔 :20
菠菜 :1個

輔料

高湯 :適量
鹽、生抽 :適量

具體步驟

1.準備食材

2.將西蘭花洗淨切成小朵,胡蘿蔔切花朵片,放入開水中焯熟後撈出待用。

3.將菠菜洗淨放入開水鍋中焯一下,菠菜變綠立即撈出過冷水後撈出瀝乾水分。

4.將花樣意麪放入開水鍋中煮開後轉小火慢煮。

5.將煮熟的意麪撈出待用。

6.鍋中倒入高湯和熟排骨煮開。

7.將煮好的多樣意麪放入鍋內。

8.再將焯好的菠菜放入鍋內煮開,加鹽調味即可關火。

9.成品盛入盤內,即可食用。

10.也可以這樣盛入碗中混拌食用。

11.最後再來一碗熱乎乎的菠菜湯暖暖的。

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