美味排骨秋葵煮意麪#百味如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

秋葵近年來可是在國內外都很受歡迎的明星蔬菜啊，它切開是很可愛五角星形狀，用它做出來的菜肯定是色香味俱全噠。秋葵不僅長得可愛，營養價值還非常高，做法也多種多樣，可炒，可油炸，可燉湯。用它來做意大利麪也是非常不錯的選擇，排骨秋葵煮意麪上面的秋葵切成五角星形狀，和可愛的貝殼意大利麪一起，看着就賞心悦目。

主料

百味來意麪 ：50
洋葱 ：20
排骨 ：2根
秋葵 ：3根
胡蘿蔔 ：2根

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

提前先將排骨煮熟備用。

準備食材

將秋葵洗淨切出頭部和尾部，將1/2胡蘿蔔去皮切成花朵片，一起放入開水鍋中焯熟。

將意麪放入開水鍋中大火煮開後轉小火慢煮。

煮至熟透關火待用。

將洋葱切成碎末。

將切花朵片剩餘的胡蘿蔔不要扔掉，切成小丁。

將秋葵洗淨切去兩頭，胡蘿蔔洗淨去皮切成花朵片，一起放入開水鍋中焯熟。

將焯好的秋葵過冷水後，切成片狀。

鍋中放入洋葱煸出香味。放入胡蘿蔔丁翻炒。

加入秋葵胡蘿蔔花片翻炒後，加入排骨湯和排骨煮開。

放入煮好的意麪在次煮開，加兩滴生抽和適量的鹽調味即可出鍋。