牛肉貝殼意麪#百味來如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛肉貝殼意麪#百味來，用料簡單，做法也簡單，是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品，牛肉、洋葱、胡蘿蔔、西蘭花和意麪的經典搭配，一份美味的牛肉貝殼意麪#百味來就做出來了。濃濃的香味，一口下去，美味可口，讓你立刻食慾大增。而且營養價值高，小朋友也愛吃，媽媽再不用擔心小孩挑食了。

主料

牛肉 ：50
洋葱 ：20
百味來貝殼意麪 ：50
胡蘿蔔 ：50
西蘭花 ：50

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
玉米澱粉 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.將西蘭花洗淨切成小朵。

3.將西蘭花放入開水鍋中，加入適量的鹽焯熟後盛出待用。

4.將貝殼意麪放入開水鍋中煮開後轉小火慢煮。

5.將貝殼意麪煮至熟透即可關火。

6.將胡蘿蔔和洋葱分別切成小丁。

7.鍋中放入適量的食用油，倒入洋葱丁煸出香味。

8.放入牛肉粒翻炒。

9.炒至牛肉顏色變色，加入適量的生抽和適量的鹽調味。

10.加入適量的清水或高湯煮至熟，用適量的水澱粉勾薄芡即可出鍋。

11.將煮好的貝殼意麪盛入盤中，將牛肉醬澆在貝殼意麪上，最後將焯好的西蘭花和胡蘿蔔花擺入盤內。

烹飪技巧

根據自己的喜好可用豬肉和雞肉替代。