自制南瓜玫瑰花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

南瓜泥 ：100
低筋麪粉 ：150

輔料

白糖 ：10
水 ：26

具體步驟

1.將蒸熟的南瓜壓成泥

2.將南瓜泥放入麪粉中

3.加入酵母

4.和水

5.攪成棉絮狀

6.再揉成團，放温暖處發酵

7.這是發好的

8.將麪糰排氣，分成小劑子

9.用擀麪杖將小劑子擀成圓片，6個圓片疊在一起

10.捲起

11.從中間切開

12.整形

13.放人蒸鍋靜置20分鐘，上蒸鍋燒開蒸15分鐘，熄火等5分鐘再開蓋

14.上桌，開吃

烹飪技巧

蒸熟的南瓜放在篩子裏用勺子壓出的泥更細