脣齒留香的烏雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

烏雞 ：半隻

輔料

水 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.烏雞小塊，水開之後焯水

2.鍋中放油爆香葱花蒜片

3.放入雞塊翻炒

4.加入足量水

5.燜煮半個小時以上，我煮了快一個小時

6.出鍋前加入適量鹽，就可以出鍋了，我只盛了一碗，多了喝不完，下頓喝！