鮮椒小炒五花肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：280
五花肉 ：180

輔料

料酒 ：適量
姜 ：適量
小葱 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗淨切片

2.鮮椒洗淨切塊

3.準備好葱姜和幹辣椒

4.炒鍋燒熱，下入五花肉

5.煸炒至出油

6.下入葱姜和幹辣椒炒香

7.調入料酒翻炒均勻

8.下入鮮椒翻炒均勻

9.調入鹽和南德調味料翻炒均勻，即可

10.成品

烹飪技巧

想要口感更好一點可以加少許花椒這道菜不用另外在放油了，五花肉出的油就夠了