鮮亮的黃椒炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鮮亮的黃椒炒肉片，黃椒，顧名思義黃顏色的水果辣椒，富含很高的胡蘿蔔素，親們可以為挑食不喜歡吃胡蘿蔔的寶寶們做上這一道營養美味，並且富含高營養的菜餚，肉片補充了人體所需要的蛋白質。整道菜顏色好看，還好吃，快動手為家人做上這道菜吧。

主料

黃椒 ：200
瘦肉 ：100
蒜薹 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
地瓜粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材（瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好備用）

2.鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒至斷生

3.加入蒜薹煸炒

4.加入黃椒炒均

5.加入少許食鹽調味

6.美味出鍋

烹飪技巧

瘦肉至少提前十分鐘醃好，這樣才比較鮮嫩。