家常黃椒炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃椒 :200
瘦肉 :100
地瓜粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
這倆天沒什麼胃口,就想吃些刺激的,直接回家做了到黃椒炒肉片,放上多多的辣椒和花椒,這些足夠把自己給辣翻了吧。哈哈,在辣椒堆裏挑肉吃的感覺真爽啊。色澤鮮亮喜人,刺激人的食慾。製作方法簡單快捷,喜愛美食的朋友可以自己試試。
主料
蒜薹 :50黃椒 :200
瘦肉 :100
輔料
鹽 :適量地瓜粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
1.準備食材(瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好備用)
2.鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒至斷生
3.加入蒜薹煸炒
4.加入黃椒炒均
5.加入少許食鹽調味
6.美味出鍋
1、瘦肉至少提前十分鐘醃好,這樣才比較鮮嫩。
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