順滑的蝦醬雞蛋羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :適量
香葱 :適量
紅辣椒 :適量
雞蛋這種食物吃起來噴香,營養價值也是很高的。雞蛋有一種做法十分方便,所需要耗費的時間也不算太長,這種做法就是做雞蛋羹。單獨的雞蛋羹看起來很是順滑,口感也比較獨特。為了使得這個味道更加鹹香,可以在裏面加一點點蝦醬和食鹽做成蝦醬雞蛋羹哦。
主料
蝦醬 :適量雞蛋 :適量
香葱 :適量
紅辣椒 :適量
輔料
花生油 :適量具體步驟
1主料:爬蝦醬100克、雞蛋3枚配料:香葱、紅辣椒適量調料:花生油10克
紅辣椒、香葱切末備用;
3雞蛋打入一容器中,將爬蝦醬100克倒入雞蛋液中,再將紅椒末、香葱末置入;
加入花生油10克,充分攪拌打散;
5蒸鍋水開後,放蒸鍋蒸制5分鐘;取出再撒上香葱末取可食用。
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