![跳水兔怎麼做-跳水兔的做法]( "跳水兔怎麼做-跳水兔的做法")
- “我喜歡做菜最好只用基本調料做出食材的本味、香味。兔肉的營養價值就不説了，此菜兔肉肉質嫩滑，喜歡吃火鍋的應該都比較對味。女兒特別喜歡。”食材明細主料兔肉（適量）輔料料酒（適量）葱薑蒜（適量）白芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）跳水兔的做法步驟1、兔肉切塊清水漂...
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![香辣跳水兔如何做簡單又好吃]( "香辣跳水兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時跳水兔這一道菜是四川地區的名菜，屬於川菜系。味道有一點微微的辣，口感鮮嫩、酥軟可口。另外兔肉是一種很有營養，蛋白質含量高、脂肪比較低的食物，所以不會令人發胖，同時也是一道美味的美容養顏食品。烹飪起來...
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![瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做]( "瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做")
- “晚上就要坐火車去烏魯木齊去啦。今天上午翻冰箱，發現還有半隻兔，出去很辛苦，今天中午就犒勞一下自己。去菜店，看到有新鮮的仔姜，還有線椒，就乾脆做我們老家特色菜【跳水兔】”食材明細主料兔（700克）豆瓣醬（適量）白糖（適量）線海椒（適量）黃瓜（適量）輔料仔姜（300克）油辣海椒（適量）泡小米辣（適量...
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![美味的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃]( "美味的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘仔姜跳水兔是一道川菜，川菜的特色是鮮香，麻辣，吃的大汗淋漓，卻又欲罷不能。煮菜，吃完可以下粉條下素菜。這道菜非常出名，非常美味，口味偏重。主要食材有新鮮兔肉，大葱，小米辣，豆瓣醬，豆芽，豆皮，仔姜等。這道菜你們也是...
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![跳跳魚怎麼做-跳跳魚的做法]( "跳跳魚怎麼做-跳跳魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）黃椒（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）跳跳魚的做法步驟1、鮮活草魚一條，黃椒一小瓶，尖椒少許。2、尖椒切碎，調味鮮少許，3、魚的兩面抹上生抽，料酒，鹽。4、再抹上調味鮮抹勻。醃...
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![香水兔怎麼做-香水兔的做法]( "香水兔怎麼做-香水兔的做法")
- “突出兔肉細嫩、麻辣飄香、色澤紅亮。”食材明細主料仔兔（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）黃瓜（適量）香水底料（適量(超市有)）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）香油（適量）藤椒油（適量）紅油（適量）薑片（適量）料酒（適量）豌豆澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）高湯（適量）精煉油（適量）大葱（適量）蒜片（適量）雞精（適量）麻辣...
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![跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做]( "跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做")
- “川人的泡菜大致可分為老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的，一般都是頭天泡第二天就吃，成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裏的小清新，脆生生的，香甜爽口。泡的內容按季節各不相同，仔姜、黃瓜、辣椒、菜頭、萵筍、蘿蔔、白菜……一切零...
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![泡跳水蘿蔔條怎麼做-泡跳水蘿蔔條的做法]( "泡跳水蘿蔔條怎麼做-泡跳水蘿蔔條的做法")
- “跳水泡菜是家常菜了，是餐桌上不可少的美味菜，開胃菜。味道特別爽口。做法也簡單時間短。特別是吃了大魚大肉來點跳水泡菜，要吃2碗飯。”食材明細主料綠蘿蔔（1個）水蘿蔔（2個）輔料姜（1個）蒜（3瓣）辣椒（2根）香葉（2片）八角（1個）大料（1個）醋（2勺）糖（20克）胡蘿蔔（1個）鹽（50克）鹹甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡...
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![水煮兔怎麼做-水煮兔的做法]( "水煮兔怎麼做-水煮兔的做法")
- “兔肉滑嫩，麻辣鮮香。”食材明細主料兔腿（1只）金針菇（150克）輔料菜籽油（0.5湯匙）紅薯澱粉（4茶匙）豆瓣醬（3茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）花椒麪（1茶匙）鹽（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）味精（1/4茶匙）花椒（10粒）幹海椒（1把）老薑（少許）小葱（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮兔的做法步驟1、鮮兔大腿，宰...
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![雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做]( "雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做")
- “雙椒跳水兔是一道四川漢族名菜，屬於川菜系。具有鮮嫩、微辣、香酥、可口的特點。主要原料是兔肉，用兔子一隻、葱數根、少許花椒及調料等。我是一個重口味的人，遠遠不能滿足於微辣，所以做了一箇中辣的，超安逸。”食材明細主料兔肉（1500g）青筍（750g）平菇（500g）青紅二荊條（500g）輔料澱...
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![口水兔怎麼做-口水兔的做法]( "口水兔怎麼做-口水兔的做法")
- “麻辣鮮香，質細滑嫩。”食材明細主料兔腿（1只）輔料菜籽油（1/2湯匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）涼拌醬油（2茶匙）蠔油（1茶匙）油辣子海椒（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）花椒麪（1/2茶匙）白芝麻（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）五香粉（1/4茶匙）老薑（1抉）大蒜（少訐）小葱（少訐）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![自貢跳水魚怎麼做-自貢跳水魚的做法]( "自貢跳水魚怎麼做-自貢跳水魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料豆瓣（適量）小米辣（適量）花椒（適量）老薑（適量）蒜（適量）泡椒（適量）仔姜（適量）配料糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自貢跳水魚的做法步驟1、準備一條魚，將魚破花刀2、將泡椒，小米辣，老薑蒜剁碎，葱切顆，仔姜切絲3、大鍋燒水，加鹽，鹽要多，水煮...
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![燉跳跳魚的做法 美味跳跳魚 燉跳跳魚怎麼做]( "燉跳跳魚的做法 美味跳跳魚 燉跳跳魚怎麼做")
- 食材明細主料跳跳魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉跳跳魚的做法步驟1、把魚洗淨，用少量鹽酒醃製10分鐘。2、鍋熱倒入油，油温到7成熱放入魚煎，兩邊略煎。3、放入切好的姜蒜。放入酒，加入清水。4、轉沙鍋，水開小火慢燉。5、燉半小時撒葱花可以吃...
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![地道的跳水兔如何做簡單又好吃]( "地道的跳水兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南方有一道耳熟能詳的名菜-跳水兔。但是很多東北人就不甚瞭解了，這道跳水兔是用主料兔子烹飪的，在電視上有很多川菜師傅演繹過，這兔子的做法有很多種，但是味道確還是那樣酥軟，可口的令人回味無窮，小編就來教大...
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![跳水魚怎麼做-跳水魚的做法]( "跳水魚怎麼做-跳水魚的做法")
- “用此法制作的魚，香辣鮮嫩。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料新鮮木耳（100克）韭黃（100克）大葱（1根）小葱（3根）鮮紅椒（50克）小米辣（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）大蒜（2個）花椒（適量）水澱粉（適量）菜籽油（適量）醋（少量）白糖（少量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）跳水魚的做法步驟1、將鯉魚（1...
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![青蛙跳跳跳的做法 簡單又有意思，青蛙跳跳跳 青蛙跳跳跳怎麼做]( "青蛙跳跳跳的做法 簡單又有意思，青蛙跳跳跳 青蛙跳跳跳怎麼做")
- “下雨天對於青蛙來説很是開心，蹦蹦跳跳的到處亂跑~”食材明細主料主料：土司片（適量）芝士片（適量）黃瓜（適量）輔料調料：堅果（適量）調料：海苔（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蛙跳跳跳的做法步驟1、1.土司片去邊切出青蛙的頭部和身體。（圖1）2、2.黃瓜皮切出青蛙的腳。（圖2）3、3.黃...
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![跳水兔（火鍋兔）如何做簡單又好吃]( "跳水兔（火鍋兔）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.兔肉剁塊，澱粉、鹽、料酒碼入味。2.熱油，配料炒香。3.加入1000克水熬製。4.燒開後先放豆芽、金針菇煮熟。5.隨後輕輕滑入兔肉，平鋪湯麪，不要馬上鏟動，蓋鍋蓋煮開後再翻鏟一下，繼續煮五分鐘就可...
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![香辣跳水蝦怎麼做-香辣跳水蝦的做法]( "香辣跳水蝦怎麼做-香辣跳水蝦的做法")
- “還是在飯店吃過一次，起初被名字所吸引---跳水蝦，好吸引的名字。上來之後，果然菜如其名，超級有誘惑力，滿滿的紅油湯汁把蝦子浸入在其中，看着就是一種誘惑，讓你的口水不住攀升。吃過後才知道，原來就是一種水煮菜系，蝦子被紅紅湯汁包裹，好比跳入水中暢遊，看着還真形象。回來後一直回...
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![麻辣跳水魚片的做法 冬天裏的一把火—麻辣跳水魚片 麻辣跳水魚片怎麼做]( "麻辣跳水魚片的做法 冬天裏的一把火—麻辣跳水魚片 麻辣跳水魚片怎麼做")
- “每年到了這個季節我都來病，上週牙疼，臉腫的像嘴裏含着糖，好容易熬過去了，這周又開始感冒，噴嚏一串一串滴，鼻子塞的啥味也聞不出來，吃啥也不香。吃了感冒藥以後眼睛就跟灌了鉛似地，就想睡覺，菜也懶得做。從昨晚就開始合計着給自己弄點可口滴，思來想去也就只有麻辣的能刺激下現在毫...
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![可口的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃]( "可口的仔姜跳水兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我家逢年過節的時候我媽媽都會做他的拿手菜，這道菜的名字就叫做可口的仔姜跳水兔。喜歡吃兔子的同學有福利啦，麻麻辣辣的十分的好吃啊，可口的仔姜跳水兔，非常的爽口，每次有客人在家，媽媽都會做，客人們都會誇媽媽...
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![兔肉水餃怎麼做-兔肉水餃的做法]( "兔肉水餃怎麼做-兔肉水餃的做法")
- 食材明細主料兔肉（500克）洋葱（1個）輔料大葱（10克）醬油（3勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）兔肉水餃的做法步驟1、面揉好，醒至半小時2、兔肉先醃15分鐘3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋葱切碎5、把切好的葱肉加油加味達美拌勻6、擀餅7、包餃子8、包好的9、成品...
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![跳水魚片怎麼做-跳水魚片的做法]( "跳水魚片怎麼做-跳水魚片的做法")
- “這是參加主題賽的第一個作品，麻煩大家幫我投票哦”食材明細主料魚片（500克）輔料紅薯粉條（200克）萵筍（200克）蛋清（1個）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（15克）配料花椒（10克）生抽（1茶匙）料酒（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）火鍋底料（2茶匙）鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）白胡椒粉（適量）辣椒粉（1/4茶匙）水澱粉（適量）白芝麻（適量）...
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![水煮兔丁怎麼做-水煮兔丁的做法]( "水煮兔丁怎麼做-水煮兔丁的做法")
- 食材明細主料兔肉（半隻）萵筍（兩根）豆芽（一把）輔料姜（半個）蒜（數個）澱粉（三勺匙）乾紅辣椒（一小把）大葱（一根）花椒（一小把）郫縣豆瓣（二兩）香菜（三根）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（一勺匙）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮兔丁的做法步驟1、兔肉洗乾淨後，用鹽、雞精、花椒、澱粉、料酒、大葱抹味，去腥2...
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![鮮嫩香辣跳水兔如何做簡單又好吃]( "鮮嫩香辣跳水兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘兔肉，既營養同時不會使人發胖，是不錯的減肥食物。兔肉有許多吃法，也是很多人的心頭好。跳水兔屬於川菜系，具有香辣，鮮嫩，可口的特點，紅紅火火的感覺十分不錯，再用適量的葱花做點綴，真是視覺的享受，特別誘人。如果你...
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![跳水鯽魚怎麼做-跳水鯽魚的做法]( "跳水鯽魚怎麼做-跳水鯽魚的做法")
- “這是一道非常有特色的菜。味道麻辣鮮香而且做法非常的簡單自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明細主料新鮮鯽魚（二條）泡椒（適量）新鮮青花椒（一兩）大葱（一根）芹菜（一根）香菜（二根）涼粉（一碗）泡姜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（二匙）生抽（一匙）蠔油（半匙）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）跳水鯽...
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味味甜
