無糖草莓果醬怎麼做-無糖草莓果醬的做法

“市面上銷售的果醬都非常的甜，甜的都吃不出果醬本來的味道。正好買到了很酸的草莓，用來做果醬可以自己調節甜度。放入木糖醇，就成了連糖尿病人都可以吃的健康果醬。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

無糖草莓果醬的做法步驟

• 1、放果醬的瓶子冷水下鍋煮至沸騰。

• 2、草莓洗淨去蒂。

• 3、用料理機打碎。

• 4、加入木糖醇。

• 5、用不粘鍋小火加熱，煮至粘稠。放涼後盛入瓶中。

小竅門

1。煮瓶子是為了消毒殺菌，好讓果醬可以存放的時間久一點，我用的是耐高温的瓶子，一般瓶子用開水燙一燙就行了，要不會煮裂。
2。用料理機的時候，可以不用打得特別碎，喜歡吃果粒的就可以留點果粒。