家常粉條豆腐餡餅如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
粉條 :1斤
凍豆腐 :1塊
韭菜 :0.5斤
雞蛋 :3個
調料 :2勺
油 :50ml
水 :400ml
味精 :1勺
粉條豆腐餡餅是一道傳統的街頭小點,家中的日常飲食也經常見到類似的搭配,可以説這道麪點已經很好的融入了我們的生活。其實這種餡料的搭配屬實是一種經典,不管是從口感上來説還是營養成分和健康上來説,都是一種不錯的選擇啊。
主料
面 :2斤粉條 :1斤
凍豆腐 :1塊
韭菜 :0.5斤
雞蛋 :3個
輔料
鹽 :3勺調料 :2勺
油 :50ml
水 :400ml
味精 :1勺
具體步驟
豆腐切小方塊,韭菜切碎,粉條煮熟切碎,把準備好的佐料放入 拌勻
和麪 將麪粉用水和好,搜勻,晌15分鐘
將麪糰分成若干份 包入餡料 成包子狀 倒置在板上
電餅鐺加熱 鍋底抹油 放入辦好的餅
出鍋嘍
漂亮吧
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