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關於紅燒咖喱肉的家常做法的餐飲百科

紅燒咖喱肉怎麼做-紅燒咖喱肉的做法
  • 紅燒咖喱肉怎麼做-紅燒咖喱肉的做法

  • “食材:豬肉400克,幹辣椒10個,調味鮮,咖喱粉,油。調料:鹽,生抽,辣椒粉,生粉,糖。方法:1、豬肉切成長條,2、加入調料拌勻,3、倒進油鍋裏滑油,4、裝碗中待用。5、鍋裏留小許油,下入幹辣椒炒香,6、再倒進滑好油的豬肉條,7、翻炒均勻,8、調入調味鮮,咖喱粉炒入味即成。”食材明細主料豬肉(400克)輔...
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家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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咖喱肉丸燒花菜怎麼做-咖喱肉丸燒花菜的做法
  • 咖喱肉丸燒花菜怎麼做-咖喱肉丸燒花菜的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)花菜(適量)輔料咖喱(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裏過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放油,放入丸子,加水,煮至丸子熟透.7、在放入咖喱塊.8、放...
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豆腐咖喱燒肉怎麼做-豆腐咖喱燒肉的做法
  • 豆腐咖喱燒肉怎麼做-豆腐咖喱燒肉的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)米粉肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐咖喱燒肉的做法步驟1、豆腐,咖喱,辣椒。2、備好的豆腐切丁,辣椒切段。3、煎香的米粉肉。4、先炒豆腐丁。5、在豆腐丁上放點讓豆腐入味。6、再放進煎香的米...
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紅咖喱羊肉飯怎麼做-紅咖喱羊肉飯的做法
  • 紅咖喱羊肉飯怎麼做-紅咖喱羊肉飯的做法

  • “吃過貢米一號,米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長,芳香四溢。讓人不禁想起泰國大米,便想起紅咖喱牛肉飯,剛好家裏有從泰國帶回來的紅咖喱,還有羊肉,於是做一道紅咖喱羊肉飯,油汪汪亮晶晶的米飯,清香棉軟,配上紅咖喱羊肉芳香爽口,回味悠長。”食材明細主料貢米1號(300g)羊肉(150g)紅咖喱粉(10g)輔...
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家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做

  • “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做

  • “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經典紅燒菜,喜歡的朋友和我一起學學吧。”食...
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家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法
  • 家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法

  • 食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成厚塊。3、燒開一鍋水,將五花肉入鍋焯水3分鐘。4、撈起後...
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特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---
  • 特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---

  • “咖喱的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖喱,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要添加其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同着湯汁一起拌米飯。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(幾朵)紅椒末(少許)香葱(1根)姜蒜各(少許)配...
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紅燒咖喱雞怎麼做-紅燒咖喱雞的做法
  • 紅燒咖喱雞怎麼做-紅燒咖喱雞的做法

  • “想吃到好吃的咖喱,建議用純泰國進口的那種,好吃,味道純正,雖然有點小貴,物有所值。”食材明細主料家雞(半隻)露莎士咖喱醬(3匙)紅椒(半個)青椒(半個)洋葱(半個)料酒(1勺)薑片(2塊)醬油(2匙)鹽(少許)輔料水(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒咖喱雞的做法步驟1、所需材料。2、將半隻雞洗...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法
  • 咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法

  • 食材明細主料粟子(適量)五花肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)咖喱(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱粟子燒肉的做法步驟1、備五花肉,咖喱,青椒。2、粟子少許去殼,五花肉切片。3、鍋燒熱放進五花肉炒勻。4、淋上醬油炒勻。5、翻炒二分鐘。6、倒進清水,放進...
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家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

  • “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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紅燒咖喱牛肉怎麼做-紅燒咖喱牛肉的做法
  • 紅燒咖喱牛肉怎麼做-紅燒咖喱牛肉的做法

  • 食材明細主料牛鍵子肉(1斤半)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)百夢多咖喱(1小塊(6分之1))姜(1小塊)芝麻油(適量)料酒(適量)醬油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒咖喱牛肉的做法步驟1、牛肉:焯水清洗乾淨,胡蘿蔔,土豆切塊,薑切片。2、鍋加熱,倒入芝麻油,加入姜炒香。3、加入牛肉炒至無水。4...
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咖喱燒剔骨肉怎麼做-咖喱燒剔骨肉的做法
  • 咖喱燒剔骨肉怎麼做-咖喱燒剔骨肉的做法

  • 食材明細主料姜(3片)紅辣椒(2個)口蘑菇(5個)綠辣椒(2個)剔骨肉(300克)葱(1根)輔料咖喱粉(2勺)鹽(1勺)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱燒剔骨肉的做法步驟1、買回筒子骨上面肉很多的情況下就把瘦肉剔下來炒着吃,把肉切小塊2、把口蘑菇切丁,配料切條,3、鍋裏放油7分熱時把配料倒鍋裏炒一...
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家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法
  • 家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法

  • 食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八角桂皮香葉幹辣椒。3、熱鍋加油肉下鍋翻炒。4、加鹽煸...
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咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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咖喱燒肉怎麼做-咖喱燒肉的做法
  • 咖喱燒肉怎麼做-咖喱燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料咖喱(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱燒肉的做法步驟1、備五花肉片,咖喱炒許。2、先炒肉,。3、放點鹽炒勻。4、淋點醬油將肉炒至出油。5、放清水,再放二小塊咖喱,6、燜二十分鐘燜入味。7、收汁,調入雞精。8、有...
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咖喱土豆燒牛肉怎麼做-咖喱土豆燒牛肉的做法
  • 咖喱土豆燒牛肉怎麼做-咖喱土豆燒牛肉的做法

  • “用微辣的泰國咖喱燒牛肉,口感美味好下飯。”食材明細主料新鮮牛肉(400克)洋葱(半個)青椒(半個)紅椒(半個)大土豆(1個)鹽(1小勺)醬油(1匙)露莎士咖喱醬(5匙)食用蘇打(3克)水澱粉(3匙)輔料水(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨切成薄片,加入一勺咖喱醬...
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紅咖喱燒菜花怎麼做-紅咖喱燒菜花的做法
  • 紅咖喱燒菜花怎麼做-紅咖喱燒菜花的做法

  • “這是用紅咖喱醬燒製的一道“素菜”。平時家裏烹製菜餚用的咖喱多為黃色的,見到有賣紅咖喱醬的,就買了一瓶品味品味。紅咖喱和黃色的咖喱不只是顏色的區別。味道也不一樣,二者各有千秋。”食材明細主料菜花(500克)輔料油(15克)紅咖喱醬(20克)鹽(2克)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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咖喱土豆燒牛肉的做法 咖喱胡蘿蔔土豆燒牛肉 咖喱土豆燒牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆燒牛肉的做法 咖喱胡蘿蔔土豆燒牛肉 咖喱土豆燒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛胸(500克)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)配料咖喱粉(1.5勺)料酒(適量)咖喱(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆燒牛肉的做法步驟1、原料圖。。2、牛肉洗淨整塊放入沸水鍋中,同時放入葱,姜,料酒,小火煨半小時。3、將煮好的牛肉切小塊,胡蘿蔔,土豆去皮切成...
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家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法
  • 家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黃。3、放入提前準備的砂鍋裏...
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紅咖喱燒圓白菜怎麼做-紅咖喱燒圓白菜的做法
  • 紅咖喱燒圓白菜怎麼做-紅咖喱燒圓白菜的做法

  • “在中餐的菜餚裏咖喱用的不是很多,一般和雞搭配的比較多一些。其實就是口味習慣的問題,這道“紅咖喱燒圓白菜”就是用咖喱醬燒製的一道家常素菜,味道挺好的。”食材明細主料圓白菜(1個)輔料油(15克)紅咖喱醬(10克)鹽(2克)葱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅咖喱燒圓白菜的做...
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家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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