草莓炒雞柳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

無皮雞柳 ：450
蒜蓉 ：1湯匙
中型洋葱 ：1個
草莓 ：10個左右

輔料

醬油 ：適量
生粉匙草莓醬 ：5湯匙
糖 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量
油 ：適量
冰片糖 ：1/5塊
白醋 ：1湯匙
大紅浙醋 ：3湯匙

具體步驟

1. 用雞肉切塊,用基本調料醬油、糖、鹽先醃10分鐘，然後再生粉、水和油適量醃5分鐘。草莓切粒備用。

2. 快火下油起鍋,爆香蒜蓉至金黃,先炒香雞肉至兩面金黃,再加洋葱放少許鹽炒至軟身,煮至雞肉熟透,加入汁料炒勻煮開,加入草莓炒勻上碟即可。