去草莓園怎麼選草莓？

草莓作為一種富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛，酸甜的口感讓人慾罷不能。然而我們在挑選草莓時常常無法做出正確的選擇，如何挑選酸甜可口的草莓是許多人關心的話題，今天小編就為大家分享一下去草莓園怎麼選草莓吧!

去草莓園怎麼選草莓

1.草莓籽的顏色

自然生長成熟的草莓，草莓籽呈現金黃色，然而如果整顆草莓超過80%的籽都是紅色的就要小心謹慎有催熟或染色的嫌疑了!並且在我們後面的品嚐中，籽紅的草莓口感明顯頗軟偏爛，所以在草莓挑選時，儘量挑選草莓籽金黃的!

2.切開後是否空心

在評論這點前，我們首先要把品種問題排除!因為諸如幸香等草莓品種的確會在草莓心部分有密度稀疏的可能性，所以我們在選購時挑選的是紅顏，基本不會出現空心現象。

3.果香濃郁自然成熟的草莓都會帶有一股濃郁的草莓香味，而使用催熟的草莓則無味或帶有一股刺鼻味道，在評測中我們也的確遇到了寡淡無味的草莓，然而考慮到一些生鮮電商採用急速降温的倉儲方式，對果香味有一定的影響，所以這項指標並不絕對，對於線下購買的草莓可以列為考慮方式嗷!

4.草莓表面顏色均勻

經過我們實地走訪草莓園，詢問過當地草莓種植人員後，得知草莓成熟一般都是整體變色，並不太會出現顏色不均勻的情況，所以當你購買的草莓一塊紅一塊白並呈現不規則分佈的時候要小心了!

5.大小形狀畸形

打過激素的草莓可能形狀畸形!然而畸形的草莓並不一定打過激素!其中涉及到多倍體技術，人工授粉等因素，但是，現在的草莓一般採用蜜蜂授粉，形狀一般均勻，再加上我們的實際品嚐得出結論，表面有不規則塌陷的草莓概率較高，所以如果對安全要求極其嚴苛，最好不要挑選形狀特別奇特的草莓。

以上就是今天小編為大家分享的去草莓園怎麼選草莓了，草莓富含多種營養物質，果肉飽滿，酸甜可口，是許多人非常喜愛的，親自去草莓園採摘也成為了越來越熱門的方式，小夥伴們可以嘗試一下，酸甜可口的草莓正在激發我們的唾液，還等什麼呢，提上小籃子，一起行動吧!