![蒜苗燒豆泡怎麼做-蒜苗燒豆泡的做法]( "蒜苗燒豆泡怎麼做-蒜苗燒豆泡的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）蒜苗（適量）輔料紅辣椒（1段）調料葱（1段）姜（1片）花椒（10幾粒）幹辣椒（1個）郫縣豆瓣醬（1小勺）醬油（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒豆泡的做法步驟1、豆泡從中間切開。2、蒜苗、紅辣椒洗淨，斜刀切斷。3、葱、幹辣椒切斷，姜切絲。4、鍋內倒入食...
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![鱔魚燒蒜苗怎麼做-鱔魚燒蒜苗的做法]( "鱔魚燒蒜苗怎麼做-鱔魚燒蒜苗的做法")
- “記得小時候外公燒這道菜特別好吃😋，我最喜歡用這個湯汁泡飯吃了。”食材明細主料鱔魚（2條）蒜苗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（適量）白糖（1勺）鹽（1勺）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱔魚燒蒜苗的做法步驟1、鱔魚讓賣家殺好，回來沖洗一下，斬成小塊；蒜苗...
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![蒜苗燒黃鱔怎麼做-蒜苗燒黃鱔的做法]( "蒜苗燒黃鱔怎麼做-蒜苗燒黃鱔的做法")
- “夏去秋來，此時黃鱔最肥美；黃鱔又稱鱔魚、長魚，其刺少肉厚味道鮮；在我們江蘇就有著名佳餚：軟兜長魚、樑溪脆鱔、響油鱔糊和長魚面等，很受百姓喜歡。黃鱔具有很高的營養價值，相傳：古代那些大力士，之所以力大無窮，就是由於常吃鱔魚的緣故；在我們這也一直聽老人家常説：吃黃鱔可以大補、...
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![蒜苗燒鱔魚怎麼做-蒜苗燒鱔魚的做法]( "蒜苗燒鱔魚怎麼做-蒜苗燒鱔魚的做法")
- “這時候的黃鱔還真有點貴，50元一斤，算起來都可以稱三斤肉了，有些貴，只讓攤主幫我稱了三根，20多元錢。再請他處理好，師傅做這事有經驗，速度特快，這樣自己回去做菜就省事多了。家常的做法---紅燒，不過要注意了，燒的過程中加入些高度白酒幫助去腥，而姜蒜的量也要大些，這樣就讓燒出來的...
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![蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎麼做-蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法]( "蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎麼做-蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法")
- “好吃又營養的家常菜！”食材明細主料蘑菇（適量）豆腐泡（適量）蒜苗（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）高湯（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步驟1、爆香蒜片薑片2、放入蘑菇和豆腐泡炒均勻，調味後放入高湯燜一會。3、先放入蒜苗白炒熟後加...
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![蒜苗燒豬腳怎麼做-蒜苗燒豬腳的做法]( "蒜苗燒豬腳怎麼做-蒜苗燒豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（300g）蒜苗（1顆）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）薑片（5片）老抽（2勺）甜麪醬（1勺）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒豬腳的做法步驟1、起鍋燒水，將豬腳冷水下鍋，煮開後，撇去浮沫，倒入料酒。2、將豬腳倒入電壓力鍋，加食鹽，十三香燉十五分鐘至豬腳軟爛。3、炒鍋...
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![蒜苗燒玉子豆腐怎麼做-蒜苗燒玉子豆腐的做法]( "蒜苗燒玉子豆腐怎麼做-蒜苗燒玉子豆腐的做法")
- 食材明細主料玉子豆腐（4棵）蒜苗（1棵）輔料番茄醬（2勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切成厚片2、蒜苗切斜段3、豆腐粘上玉米澱粉4、油鍋燒熱，豆腐下鍋煎到夾起不易碎的狀態即可5、鍋裏重新燒熱油，放兩飯勺番茄醬進去6、蒜苗下鍋7、...
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![蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做]( "蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做")
- “那天看電視，介紹江浙的農家菜，一道蒜苗紅燒肉，跟俺家的做法基本一樣，呵呵，原來美食是不分地域的。家裏倆MM喜歡吃紅燒肉，這道紅燒肉也是她們喜歡吃的，做法也簡單，一看就會做。昨天看315晚會，説到河南的生豬加了很多瘦肉精，沒檢疫就運送到各地售賣，而且大公司也是用那些肉，正規的屠...
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![蒜苗炒燒肉的做法 蒜苗炒燒肉#肉肉廚 蒜苗炒燒肉怎麼做]( "蒜苗炒燒肉的做法 蒜苗炒燒肉#肉肉廚 蒜苗炒燒肉怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常快手菜--蒜苗炒燒肉。真的三分鐘搞定！！又香又好吃，還省事。希望大家喜歡！”食材明細主料燒肉（300克）蒜苗（6根）大蒜（3瓣）輔料醬油（5克）油（10克）糖（5克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、食材展示：燒肉300克，蒜苗6根，醬油5克...
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![蒜苗燒乾絲怎麼做-蒜苗燒乾絲的做法]( "蒜苗燒乾絲怎麼做-蒜苗燒乾絲的做法")
- “這道菜據我們家大廚説應該是地道的淮南家常菜，和大煮乾絲類似，只是那個湯水多一點，這個要炒幹。蒜苗的清香搭配乾絲的勁道，很美味的一道家常菜。”食材明細主料蒜苗（適量）乾絲（適量）火腿腸（一根）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒乾絲的做法步...
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![蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做]( "蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去，備用。4、留適量的油爆香葱，蒜及薑絲。5、把泡軟的幹辣...
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![蒜苗炒豆泡怎麼做-蒜苗炒豆泡的做法]( "蒜苗炒豆泡怎麼做-蒜苗炒豆泡的做法")
- 食材明細主料豆泡（半斤）蒜苗（適量）輔料姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豆泡的做法步驟1、豆泡切半。2、切好蒜苗，紅椒。3、小葱，幹辣椒，花椒。4、鍋裏熱油倒入葱，姜，花椒，幹辣椒炒...
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![蒜苗燒肉怎麼做-蒜苗燒肉的做法]( "蒜苗燒肉怎麼做-蒜苗燒肉的做法")
- “啥也不説了，直接上菜”食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五角（適量）桂皮（適量）黃酒（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗燒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨備用2、切好備用3、鍋燒熱放桂皮五香4、肉倒進鍋里加點料酒翻炒5、加水燒開轉小火30分鐘6、...
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![蒜苗燒豆腐怎麼做-蒜苗燒豆腐的做法]( "蒜苗燒豆腐怎麼做-蒜苗燒豆腐的做法")
- “蒜苗以其獨特的清香，很受大家的喜歡。今天把他和肉末和豆腐簡單的搭配一下。簡單，營養，美味。”食材明細主料豬肉（一塊）豆腐（一塊）輔料青蒜苗（一把）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）紅油豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒豆腐的做法步驟1...
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![蒜苗炒燒肉怎麼做-蒜苗炒燒肉的做法]( "蒜苗炒燒肉怎麼做-蒜苗炒燒肉的做法")
- “昨天團年飯剩的脆皮燒肉，放一個晚上皮不脆了，今天拿蒜苗一炒，又是另一道美味的菜，真是剩肉也瘋狂😄”食材明細主料燒肉（500g）蒜苗（4根）輔料美極鮮醬油（1茶匙）料酒（2茶匙）糖（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨，斜刀切小段，蒜白和蒜葉分開。2、燒...
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![蒜苗豆腐泡怎麼做-蒜苗豆腐泡的做法]( "蒜苗豆腐泡怎麼做-蒜苗豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豆腐泡（適量）輔料蒜苗（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（少許）花椒粉（少許）葱（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豆腐泡的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入葱花爆香。3、放入蠔油炸香。4、加水，放入鹽，生抽、花椒粉、雞精，放入豆腐泡燉一下，最後放入蒜苗。5、成...
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![雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法]( "雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法")
- “用蒜苗和雞肉燒的豆腐，簡單易學，好吃下飯。”食材明細主料豆腐（一塊）雞胸肉（半塊）蒜苗（適量）輔料生抽（一勺）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）植物油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉蒜苗燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，雞胸肉切碎，蒜苗切小段。2、鍋中放入適量植物油，放入雞...
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![蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做]( "蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料香蒜苗（適量）泡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）配料油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒，記住火別太大了，避免把辣...
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![蒜苗燒春筍怎麼做-蒜苗燒春筍的做法]( "蒜苗燒春筍怎麼做-蒜苗燒春筍的做法")
- 食材明細主料蒜苗（150g）春筍（400g）輔料葱末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）純淨水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜苗燒春筍的做法步驟1、食材，新鮮春筍，青蒜苗，春筍切滾刀塊。2、春筍先焯水去澀。3、起鍋放油下入葱末煸香後下入春筍塊，青蒜面段一同翻炒...
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![燒肉炒蒜苗的做法 家常菜餚@@燒肉炒蒜苗 燒肉炒蒜苗怎麼做]( "燒肉炒蒜苗的做法 家常菜餚@@燒肉炒蒜苗 燒肉炒蒜苗怎麼做")
- “理論上説，我知道葱和蒜苗的區別……葱的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主説要蒜苗，他給我這個。在網絡搜索也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜攤主説是蒜苗就是蒜苗吧！他售賣的我因該相信他。”食材...
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![火麻仁鮮姜蒜苗燒豆泡怎麼做-火麻仁鮮姜蒜苗燒豆泡的做法]( "火麻仁鮮姜蒜苗燒豆泡怎麼做-火麻仁鮮姜蒜苗燒豆泡的做法")
- “買了些鮮姜和蒜苗，與豆泡在一起燒製，非常有特色。鮮姜和蒜苗各有各的味道，都很提香，豆泡吸足了醬汁的味道，也有滋有味，總之口感為複合口味，最後再放些火麻仁更增添了清香，此菜很美味。”食材明細主料鮮姜（2小塊）蒜苗（3大根）豆泡（1小碗）火麻仁（15克）輔料紅椒（適量）調料生抽（適量）辣椒醬（適量）...
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![蒜苗燒帶魚怎麼做-蒜苗燒帶魚的做法]( "蒜苗燒帶魚怎麼做-蒜苗燒帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（2條）輔料蒜苗（3根）調料食用油（適量）食鹽（少許）醬油（1勺）豆豉醬（1匙）醃料料酒（1勺）薑片（4片）葱段（3根）食鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭去尾去腸，將腮邊剪掉。2、洗淨切成長段，放料酒，薑片，蒜片，葱段加適量食鹽攪拌均勻醃製兩小時以上...
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![蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法]( "蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少量稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬蹄（2只）蒜苗（250克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）生薑（1塊）八角（1顆）配料鹽（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...
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![蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法]( "蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法")
- “微辣，鹹鮮，鴨血滑嫩，下飯菜。”食材明細主料蒜苗（適量）鴨血（半塊）輔料薑末（適量）泡椒（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）雞精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒鴨血的做法步驟1、蒜苗切斜段。2、鴨血切約一釐米厚方塊。3、鍋內適量水燒開，一點鹽。4、鴨血放...
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![蒜苗燒千張怎麼做-蒜苗燒千張的做法]( "蒜苗燒千張怎麼做-蒜苗燒千張的做法")
- 食材明細主料千張（2張）蒜苗（3根）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）未知（難度）蒜苗燒千張的做法步驟1、蒜苗切段。2、千張切絲放入熱水燙煮一下去除豆腥。3、撈出備用。4、燒油爆香葱。5、加入少量豆瓣醬炒香。6、放入千張翻炒。7、加入鹽，生抽調味，放入少許水。8、煮...
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味味甜
