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雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法

雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法

雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做

用蒜苗和雞肉燒的豆腐,簡單易學,好吃下飯。

食材明細

主料
  • 豆腐 (一塊)
  • 雞胸肉 (半塊)
  • 蒜苗 (適量)
輔料
  • 生抽 (一勺)
  • 料酒 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (一勺)
  • 植物油 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞肉蒜苗燒豆腐的做法步驟

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切小塊,雞胸肉切碎,蒜苗切小段。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第3張

    2、鍋中放入適量植物油,放入雞胸肉翻炒至變白。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第4張

    3、把雞肉鏟到一邊,放入適量郫縣豆瓣醬,炒出紅油,加入一勺料酒。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第5張

    4、加入半小碗清水。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第6張

    5、放入豆腐。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第7張

    6、大火燒開。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第8張

    7、放入蒜苗燒開。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第9張

    8、水變少,加入澱粉汁,大火燒開湯汁粘稠關火出鍋。

  • 雞肉蒜苗燒豆腐的做法 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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