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關於易做少糖葡萄蔓越莓奶酥的餐飲百科

葡萄蔓越莓奶酥的做法 易做少糖葡萄蔓越莓奶酥 葡萄蔓越莓奶酥怎麼做

  • 葡萄蔓越莓奶酥的做法 易做少糖葡萄蔓越莓奶酥 葡萄蔓越莓奶酥怎麼做

  • “蔓越莓又稱蔓越桔、小紅莓、酸果蔓。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法。”食材明細主料蔓越莓（40克，葡萄乾也可以）蛋黃（3個（室温））黃油（80克）低筋麪粉（180克）輔料細砂糖（35克）奶粉（15克）蛋黃液（1個，刷表面）...
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奶酥蔓越莓怎麼做-奶酥蔓越莓的做法

  • 奶酥蔓越莓怎麼做-奶酥蔓越莓的做法

  • “最近比較犯懶，天氣炎熱，不愛折騰。即使做飯也不愛拍照，嘻嘻，鄙視一下自己哈。今天想想，嘗試點新的點心吧，給我家饞貓鼓搗點新口味。我很喜歡蔓越莓，它裏面含有豐富的維生素c,還可減少心血管發病等等，好處多多，味道也是酸甜可口。這款奶酥裏面加入了大量的黃油，還有隻加蛋黃，所以味...
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蔓越莓蛋奶酥的做法 化不開的香濃——蔓越莓蛋奶酥 蔓越莓蛋奶酥怎麼做

  • 蔓越莓蛋奶酥的做法 化不開的香濃——蔓越莓蛋奶酥 蔓越莓蛋奶酥怎麼做

  • “它有着和奶香曲奇相媲美的味道，但口感更加酥香。適合搭配咖啡當下午茶，奶酥的香和咖啡的苦搭配得相得益彰。”食材明細主料低粉（130克）輔料細砂糖（50克）奶粉（8克）黃油（50克）蛋黃（3個）蔓越莓幹（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓蛋奶酥的做法步驟1、黃油切小塊放室温軟化...
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蔓越莓奶酥麪包的做法 酸酸甜甜，滿口留香——蔓越莓奶酥麪包 蔓越莓奶酥麪包怎麼做
蔓越莓蛋黃奶酥怎麼做-蔓越莓蛋黃奶酥的做法

  • 蔓越莓蛋黃奶酥怎麼做-蔓越莓蛋黃奶酥的做法

  • “如果餅乾有愛情、、、”食材明細主料無鹽黃油（80克）蔓越莓（100克）低粉（190克）奶粉（20克）細砂糖（50克）蛋黃（3個）表面裝飾蛋黃（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蛋黃奶酥的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油室温軟化。3、蔓越莓切細。4、加入細砂糖和奶粉。5、用打蛋器打...
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蔓越莓奶酥麪包怎麼做-蔓越莓奶酥麪包的做法

  • 蔓越莓奶酥麪包怎麼做-蔓越莓奶酥麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（290g）水（160g）雞蛋（1顆）蔓越莓奶酥餡蔓越莓幹（30g）黃油（40g）蛋液（20g）白糖（20g）奶粉（60g）調料白糖（25g）黃油（25g）耐高糖酵母（3g）鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蔓越莓奶酥麪包的做法步驟1、把除黃油與鹽的材料放麪包機桶裏。2、啟動麪包機，揉至麪糰有延展性時放入黃...
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蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • 蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • “方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉（250克）奶粉（20克）蛋黃（4個）黃油（100克）砂糖（65克）輔料蔓越莓幹（100克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油軟化後加入砂糖。3、用電動打蛋器攪打至黃油發白，微微膨脹。4、分次加入...
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葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法 十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法 十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（180g）雞蛋（8個）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）輔料香草精（幾滴）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、部分食材集合。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋清，（分離蛋清蛋黃一定要放在無水無油的盆裏，切記）。4、...
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紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包的做法 紫薯葡萄乾、蔓越莓幹歐包 紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包怎麼做
全麥蔓越莓奶酥包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥包的做法

  • 全麥蔓越莓奶酥包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥包的做法

  • “來自紅葉99的方子，濃濃的奶香味，一口咬下去，好滿足配方是6個量烘烤:上下火180℃，中層，18～20分鐘”食材明細麪糰高筋麪粉（180g）全麥粉（40g）可可粉（15g(可有可無)）淡奶油（30g）牛奶（85g）全蛋液（30g）鹽（2g）糖（30g）耐高糖酵母（3g）黃油（18g）蔓越莓奶酥餡黃油（40g）糖粉（20g）全蛋液（10g）鹽（少許）奶粉（50g）蔓越莓幹（30...
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葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的做法 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的做法 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕怎麼做

  • “磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕，不需要打發蛋清，口感卻一樣鬆軟，可以加入你喜歡的任何果乾和果仁，作為早餐是再合適不過了。”食材明細主料低粉（100g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）黃油（100g）細砂糖（70g）輔料葡萄乾（25g）蔓越莓幹（25g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的做法步...
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無糖蔓越莓奶酥餅的做法 無糖蔓越莓奶酥餅，解饞快手小零食 無糖蔓越莓奶酥餅怎麼做
蔓越莓葡萄乾牛奶吐司怎麼做-蔓越莓葡萄乾牛奶吐司的做法

  • 蔓越莓葡萄乾牛奶吐司怎麼做-蔓越莓葡萄乾牛奶吐司的做法

  • “這款麪包製作的靈感來自於我女婿。女兒從商場裏買了一個這樣的麪包回來被我批了一通，這呀哪呀添加劑啥的説了一堆，人家説我老公就喜歡吃這種麪包。我就立馬得到指令一樣的自己配料整了一個方子做了出來。女兒帶給女婿剛吃了一口就説這個比原來買的好吃啊。女兒自豪的告訴...
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蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法

  • 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（72克）蔓越莓幹（35克）糖粉（55克）蛋黃（3個）輔料奶粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、雞蛋取蛋黃，攪勻；2、黃油軟化加入糖粉打發；3、分三次倒入蛋黃液，攪勻；4、篩入麪粉；5、加入切小塊的蔓越莓幹，攪拌至無粉狀；6、放入模具，冷...
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蔓越莓葡萄乾麪包怎麼做-蔓越莓葡萄乾麪包的做法

  • 蔓越莓葡萄乾麪包怎麼做-蔓越莓葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）鹽（3克）細砂糖（40克）牛奶（140克）蛋液（25克）輔料黃油（25克）蔓越莓幹（30克）葡萄乾（30克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓葡萄乾麪包的做法步驟1、蔓越莓幹、葡萄乾各30克，加葡萄酒泡軟。2、麪包桶裏加入高粉、低粉、酵母、鹽、糖，簡單拌一拌。...
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蔓越莓牛奶糖怎麼做-蔓越莓牛奶糖的做法

  • 蔓越莓牛奶糖怎麼做-蔓越莓牛奶糖的做法

  • “牛奶糖很容易上手，也不容易失敗。加入不同的輔料，就會產生不同的口味。蔓越莓果乾牛奶糖，在濃郁的奶香中，融進酸酸甜甜的味道。”食材明細主料細砂糖（75克）淡奶油（150克）水麥芽（24克）輔料蔓越莓幹（60克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓牛奶糖的做法步驟1、準備用料2、將蔓...
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奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰種奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎麼做

  • 奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰種奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎麼做

  • “冰種也稱液種，因為是長時間低温慢速發酵，製作出的麪包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麪包，在時間上總是不那麼湊巧，這樣冷藏冰種麪糰對沒有充足的時間做麪包的人無疑是個好的製作方法。麪糰在低温中長時間發酵，不僅做出為的麪包風味好，也更省時和方便。一般情...
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蔓越莓奶酥餅的做法 新手必做！無糖版 | 蔓越莓奶酥餅！ 蔓越莓奶酥餅怎麼做

  • 蔓越莓奶酥餅的做法 新手必做！無糖版 | 蔓越莓奶酥餅！ 蔓越莓奶酥餅怎麼做

  • “特別喜歡這款蔓越莓奶酥餅，酸酸甜甜的蔓越莓搭配酥脆的餅乾，吃起來一點都不膩，而且無糖非常健康，做法十分簡單，新手強薦下午茶！”食材明細主料奶粉（50g）低筋麪粉（低筋麪粉）輔料黃油（80g）蔓越莓幹（25g）常温蛋黃（3個）黑芝麻（適量）蛋液（刷表面，適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶酥...
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蔓越莓奶酥怎麼做-蔓越莓奶酥的做法

  • 蔓越莓奶酥怎麼做-蔓越莓奶酥的做法

  • “好吃的奶酥，有了果乾的加入，更可口。”食材明細主料低粉（180g）蔓越莓幹（50g）蛋黃（2個）黃油（50g）輔料白砂糖（30g）奶粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶酥的做法步驟1、黃油提前軟化，加入白砂糖。2、攪打至黃油顏色發白。3、分次加入蛋黃，繼續攪打。4、每次攪打都要讓黃油...
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奶酥蔓越莓麪包怎麼做-奶酥蔓越莓麪包的做法

  • 奶酥蔓越莓麪包怎麼做-奶酥蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（250克）淡奶油（120克（可加等量其它液體））白砂糖（50克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽巴（2克）蔓越莓（30克）黃油（20克）奶酥低粉（20克）黃油（10克）白糖（10克）刷麪包表面全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥蔓越莓麪包的做法步驟1、除黃油和蔓越莓以外，投進麪包機，用筷子攪拌無干粉（以...
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蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法

  • 蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法

  • “蔓越莓奶酥小餅，超簡單超好吃的哦，可以當下午茶，也可以當小零嘴兒，甜中略帶微酸，味道真的很贊。”食材明細主料蔓越莓（25克）黃油（25克）細砂糖（20克）奶粉（5克）低筋麪粉（62克）蛋黃（2個）輔料蛋黃水（蛋黃1個+5克水）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓奶香酥餅的做法步驟1、準備食材2、黃...
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蔓越莓奶酥軟歐怎麼做-蔓越莓奶酥軟歐的做法

  • 蔓越莓奶酥軟歐怎麼做-蔓越莓奶酥軟歐的做法

  • “我用的是金龍魚高筋小麥粉，它是麪包用小麥粉，只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性，無論是手工製作麪包，還是麪包機一鍵製作，都是非常適用的，大家一定要選對。如果你也喜歡這香甜而不膩的口感，那麼試試這款麪包吧，會有不一樣的驚喜哦做麪包，除了好的配方發酵和温度都非常重...
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蔓越莓奶酥麪包的做法 【蔓越莓奶酥麪包】 蔓越莓奶酥麪包怎麼做

  • 蔓越莓奶酥麪包的做法 【蔓越莓奶酥麪包】 蔓越莓奶酥麪包怎麼做

  • “這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麪包的口感，還是很好吃。”食材明細主料麪糰：高粉（220克）麪糰：酵母（3克）麪糰：糖（35克）麪糰...
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蔓越莓奶酥的做法 擔心孩子沒零嘴吃？不存在的，蔓越莓奶酥 蔓越莓奶酥怎麼做

  • 蔓越莓奶酥的做法 擔心孩子沒零嘴吃？不存在的，蔓越莓奶酥 蔓越莓奶酥怎麼做

  • “一口酥鬆，適合新手哦，搭配蔓越莓的微微酸味，口感簡直不要太棒！，手把手教你做成功的蔓越莓奶酥~看劇、出遊、送禮奶酥做起來~不喜歡蔓越莓的也可以換成葡萄乾等...”食材明細主料低筋麪粉（85g）雞蛋黃（一個）蔓越莓幹（30g）黃油（45g）輔料奶粉（10g）糖粉（25g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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蔓越莓奶酥的做法 【蔓越莓奶酥】，全家老少都愛吃 蔓越莓奶酥怎麼做

  • 蔓越莓奶酥的做法 【蔓越莓奶酥】，全家老少都愛吃 蔓越莓奶酥怎麼做

  • “又酥又香氣飄飄的奶酥，不管是提子乾還是蔓越莓幹都是一樣的令人驚喜，酸酸甜甜的口感給陰鬱的雨季帶來一絲活力一口酥到掉眉毛的小奶酥，再來一杯快樂肥宅水，真的是拯救了我這個“發黴”少女的週末呀，你們也安排起來吧~”食材明細主料低筋麪粉（250g）蔓越莓幹（100g）蛋黃（4個）黃油（100g...
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