蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒燒肉的做法步驟

• 1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。

• 2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。

• 3、炸好盛去，備用。

• 4、留適量的油爆香葱，蒜及薑絲。

• 5、把泡軟的幹辣椒也加入煸炒入味。

• 6、將燒肉倒入，轉大火煸炒。

• 7、加入蒜苗炒至斷青。

• 8、加適量的老抽，雞精粉，蠔油，醬油炒均。

• 9、多炒一會即可上碟。

• 10、成品圖@@這道菜下酒也很贊。