蓮子桃子番茄湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

已經去芯的蓮子 ：150
桃子 ：2個

輔料

番茄沙司 ：50
清水 ：1000

具體步驟

1. 準備材料。

2. 蓮子提前用清水泡一夜。

3. 桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司，放入清水中煮沸。文火煲30分鐘。

4. 加入桃子煮沸後，轉文火煲10分鐘，就可以了。

烹飪技巧

蓮子桃子番茄湯，是一道滋味甜美清心潤燥的家常好湯。蓮子含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子煮湯，對於改善心火內熾、所致的煩躁不眠有很好的效果。桃子營養十分豐富，不僅含有蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷等多種微量元素及果酸，蓮子桃子番茄湯不僅好喝，對身體健康相當有益，常喝能除煩熱、清心火、養心安神。