大蒜葉炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :適量
雞精 :適量
主料
大蒜葉 :適量雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
1. 大蒜葉清洗乾淨。切成一小段。
2. 雞蛋里加少許鹽後打散。
3. 熱鍋後放油。加入雞蛋,開中小火讓雞蛋沿鍋的四壁滑開。看到全部凝結後就可以劃散出鍋了。
4. 鍋中再加少許油,先放入大蒜葉白根。
5. 放點鹽。放雞精。接着馬上放大蒜葉。
6. 看到蒜葉蔫下去就可以放入前面炒好的雞蛋,出鍋!
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