美味大蒜葉炒鹹肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

大蒜雖只佔少數人的喜好，但不得不承認，其營養價值在蔬菜中佔據相當高的地位，具有我們身體中不可缺少的營養成分，下面我就將為大家介紹一盤家常菜——大蒜葉炒鹹肉。是不是想到就讓你垂涎三尺了呢，那就趕緊和我一起看看它的具體做法吧。

主料

大蒜葉 ：適量
鹹肉 ：適量

輔料

鹽 ：少許
剁椒 ：少許

具體步驟

1.蒜葉洗淨切段，鹹肉温水泡一下切片

2.油熱放入鹹肉片翻炒

3.放入少許剁椒

4.倒入大蒜葉繼續翻炒片刻，根據鹹肉的鹹度，酌情撒少許鹽提味