![木耳豆干肉絲怎麼做-木耳豆干肉絲的做法]( "木耳豆干肉絲怎麼做-木耳豆干肉絲的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）輔料瘦肉（適量）豆乾（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）薑絲（適量）蒜絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆干肉絲的做法步驟1、水煮木耳絲，撈出備用。2、肉絲用鹽和適量水醃製抓軟，熱油加入肉絲翻炒半分鐘。3、撈出備用。4、熱油放胡...
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![6個步驟就ok了-怎麼選幹木耳]( "6個步驟就ok了-怎麼選幹木耳")
- 木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式，深受大眾的喜愛，成為家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳，由於鮮木耳保存時間較短、易變質，更多的人願意選擇保存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳，小編就為您解答這一問題。怎麼選幹木耳呢黑木耳是一種味道鮮...
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![肉絲炒木耳怎麼做-肉絲炒木耳的做法]( "肉絲炒木耳怎麼做-肉絲炒木耳的做法")
- 食材明細主料水發木耳（1盤）紅杭椒（30克）綠杭椒（30克）裏脊肉（50克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（10克）白糖（3克）生抽（1小勺）雞粉（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、幹木耳用温水浸泡一小時。3、洗淨後攥幹水分。撕成小朵。4、葱切小...
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![木耳土豆絲怎麼做-木耳土豆絲的做法]( "木耳土豆絲怎麼做-木耳土豆絲的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）土豆（適量）臘肉丁（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨，和乾紅椒一起切成細絲（土豆切好，過水沖掉澱粉）。3、鍋燒熱，加入乾紅椒炒出香味。4、加入土豆...
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![木耳炒肉絲怎麼做-木耳炒肉絲的做法]( "木耳炒肉絲怎麼做-木耳炒肉絲的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）輔料瘦肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放入澱粉生抽拌均。2、木耳提前半小時泡發清洗備用。3、鍋中熱油煸炒肉絲辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少許生抽鹽。6、翻...
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![香菜木耳拌乾絲怎麼做-香菜木耳拌乾絲的做法]( "香菜木耳拌乾絲怎麼做-香菜木耳拌乾絲的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）香菜（50g）黑木耳（20g）輔料蒜瓣（3個）生抽（2勺）糖（1小勺）鹽（1小勺）辣椒油（2勺）香油（2勺）花生米（適量）玉米油（適量）幹辣椒（3個）白芝麻（1小把）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳拌乾絲的做法步驟1、準備好所有食材：豆腐皮清水洗淨，焯水3分鐘撈出。黑朩耳温水泡發，焯水3分鐘...
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![豆乾炒黑木耳怎麼做-豆乾炒黑木耳的做法]( "豆乾炒黑木耳怎麼做-豆乾炒黑木耳的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）黑木耳（適量）輔料豆豉（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳洗淨煮熟備用2、豆乾切片3、即食豆豉4、葱花爆香5、放入豆豉6、加入豆乾7、放入黑木耳8、調味即可食用9、開動吧。喜歡辣可以多加些。...
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![毛豆木耳炒肉絲的做法 【毛豆木耳炒肉絲】 毛豆木耳炒肉絲怎麼做]( "毛豆木耳炒肉絲的做法 【毛豆木耳炒肉絲】 毛豆木耳炒肉絲怎麼做")
- “毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節，加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬瘦肉（120克）去皮毛豆（200克）木耳（8個）輔料生薑（少許）蒜瓣（2個）配...
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![豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法]( "豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）土豆（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨，切成片，旁邊的肥肉是用來炒青菜的，不小心上鏡了😅3、瘦肉中放入醬...
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![豆角木耳雞絲怎麼做-豆角木耳雞絲的做法]( "豆角木耳雞絲怎麼做-豆角木耳雞絲的做法")
- 食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、姜蒜切小粒。2、雞肉切絲，用鹽、澱粉拌好備用。3、豆角...
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![木耳肉絲怎麼做-木耳肉絲的做法]( "木耳肉絲怎麼做-木耳肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（100g）幹木耳（1把）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）食鹽（少許）大蒜（1瓣）木薯粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發，撕成小塊。2、裏脊肉切絲，放入蒜片，木薯粉，加少量水攪勻漿制。3、炒鍋燒熱下油，放入肉絲迅速劃散，肉絲變色盛出。4、將鍋洗淨，重...
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![豆皮木耳炒肉絲怎麼做-豆皮木耳炒肉絲的做法]( "豆皮木耳炒肉絲怎麼做-豆皮木耳炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）木耳（適量）韭菜（適量）肉絲（適量）輔料姜蒜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、生抽、食用油、澱粉醃製一下。2、豆皮木耳焯水三分鐘撈出過冷水。...
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![木耳肉絲的做法 家常川菜~木耳肉絲 木耳肉絲怎麼做]( "木耳肉絲的做法 家常川菜~木耳肉絲 木耳肉絲怎麼做")
- “家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，這就是川菜的魅力。”食材明細主料黑木耳（（已泡發）適量）豬肉絲（125克）輔料...
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![土豆木耳炒肉絲怎麼做-土豆木耳炒肉絲的做法]( "土豆木耳炒肉絲怎麼做-土豆木耳炒肉絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）肉絲（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料葱末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆木耳炒肉絲的做法步驟1、肉洗淨，切絲。2、菜洗淨，切片。刀功還要努力啊3、精肉用鹽，生抽醃10分鐘4、肉鍋下肥肉煉出油5、倒入精肉翻炒片刻，放葱末炒香，放料酒6、放入...
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![木耳肉絲麪怎麼做-木耳肉絲麪的做法]( "木耳肉絲麪怎麼做-木耳肉絲麪的做法")
- “我最喜歡的木耳肉絲麪。”食材明細主料木耳（適量）肉絲（適量）手擀麪（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）辣椒（適量）辣椒油（適量）葱（適量）生抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲麪的做法步驟1、手擀麪準備。掛麪也一樣可以。2、菜，切好。3、木耳切絲。4、起鍋放油下入肉絲翻炒。5、...
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![毛豆仁木耳炒肉絲怎麼做-毛豆仁木耳炒肉絲的做法]( "毛豆仁木耳炒肉絲怎麼做-毛豆仁木耳炒肉絲的做法")
- “孩子喜歡吃毛豆仁，加了黑木耳，肉絲，食材豐富家常菜。食材：毛豆仁150克、泡發黑木耳50克、瘦肉120克配料：姜適量、葱適量、紅椒適量、生抽適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料毛豆仁（150克）泡發黑木耳（50克）瘦肉（120克）輔料姜（適量）葱（適量）紅椒（適量）生抽（適量）精鹽（適量）食用油（適量...
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![木耳拌肉絲怎麼做-木耳拌肉絲的做法]( "木耳拌肉絲怎麼做-木耳拌肉絲的做法")
- “現在全球的環境污染問題越來越嚴重，所以我們可以經常食用一些黑木耳排出體內的垃圾。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而...
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![木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法]( "木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法")
- “以前從來沒有把木耳和幹豆腐放在一起炒過。不用説，這又是懶得出去買菜把冰箱餘貨排列組合的產物。沒有想到，這樣做竟然還很好吃。”食材明細主料瘦肉（100克）幹木耳（10克）幹豆腐（200克）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![肉絲木耳湯怎麼做-肉絲木耳湯的做法]( "肉絲木耳湯怎麼做-肉絲木耳湯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）紅薯粉（適量）姜蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲木耳湯的做法步驟1、鍋中清水放入木耳煮開。2、放入肉絲（肉絲提前用一勺鹽，生抽紅薯粉醃製10分鐘）。3、撒上薑末蒜子煮開。4、放入半勺鹽煮開即可。5...
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![豇豆木耳絲怎麼做-豇豆木耳絲的做法]( "豇豆木耳絲怎麼做-豇豆木耳絲的做法")
- “老媽從地裏摘回來的很新鮮。”食材明細主料豇豆（250克）輔料木耳（適量）蒜末（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆木耳絲的做法步驟1、豇豆清洗乾淨之後折斷2、木耳切絲，大蒜切末3、起鍋燒熱倒入豆瓣醬煸炒4、倒入豇豆繼續煸炒5、倒入木耳絲，蒜...
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![木耳豆芽炒肉絲的做法 夏日快手菜——木耳豆芽炒肉絲 木耳豆芽炒肉絲怎麼做]( "木耳豆芽炒肉絲的做法 夏日快手菜——木耳豆芽炒肉絲 木耳豆芽炒肉絲怎麼做")
- “綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利濕熱，還能降血脂和軟化血管。黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形...
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![豆腐絲拌木耳怎麼做-豆腐絲拌木耳的做法]( "豆腐絲拌木耳怎麼做-豆腐絲拌木耳的做法")
- 食材明細主料豆腐絲（適量）木耳（適量）輔料蒜泥（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐絲拌木耳的做法步驟1、豆腐絲泡發後用清水煮開2、木耳泡發後用清水煮開後撈出切絲3、將豆腐絲、木耳絲加入蒜泥、花椒粉、生抽、麻油、鹽拌勻即可4、成...
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![土豆絲拌木耳怎麼做-土豆絲拌木耳的做法]( "土豆絲拌木耳怎麼做-土豆絲拌木耳的做法")
- “麻辣鹹香。”食材明細主料土豆（半個）黑木耳（適量）輔料小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻椒油（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌木耳的做法步驟1、土豆半個，削皮洗淨。2、擦成絲。3、沸水中綽一下撈出沖涼水。4、黑木耳，小米椒。5、適量鹽，生抽，陳醋，仲景...
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![木耳千葉豆腐炒肉絲怎麼做-木耳千葉豆腐炒肉絲的做法]( "木耳千葉豆腐炒肉絲怎麼做-木耳千葉豆腐炒肉絲的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）千葉豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳千葉豆腐炒肉絲的做法步驟1、千葉豆皮改刀切成小絲。2、木耳提前焯水備用。3、五花肉切薄片。4、鍋中熱油倒入五花肉煸炒出油脂。5、...
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![豆乾木耳炒豆角怎麼做-豆乾木耳炒豆角的做法]( "豆乾木耳炒豆角怎麼做-豆乾木耳炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（500g）白豆乾（454g）幹木耳（20g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾木耳炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、木耳泡發，洗淨。3、豆乾切粗條。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋，把蒜末爆香。6、放入豆角和木耳炒，下少量水煮至豆角8-9...
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味味甜
