美味的蒜薹鹹菜炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹹菜 :100
雞蛋 :250
鹽 :適量
生抽 :適量
雞蛋是我們每天都要補充的營養,不管是早飯還是中午晚上,我們幾乎都看見過雞蛋出現在餐桌上。今天我們來介紹一道在中午或者晚上出現的雞蛋,那就是美味的蒜薹鹹菜炒雞蛋。是不是感覺很好吃呢。鹹菜配雞蛋,把鹹菜的鹹味給綜合了呢。
主料
蒜薹 :200鹹菜 :100
雞蛋 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
把蒜薹、鹹菜、雞蛋準備好備用
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脱模了。
待蒜薹顏色變了即可
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