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關於蜂蜜戚風怎麼做好吃的餐飲百科

蜂蜜戚風的做法 超低糖無腥味蜂蜜戚風 蜂蜜戚風怎麼做
  • 蜂蜜戚風的做法 超低糖無腥味蜂蜜戚風 蜂蜜戚風怎麼做

  • “方子是參考下廚房小至的兩蛋戚風配方,但是一直覺得很甜,而且蛋腥味特別重。所以一直改良改良成了現在這個超低糖無蛋腥味的蜂蜜戚風,更健康的配方。甜度我是覺得剛好,如果喜歡甜,糖和蜂蜜用量可以加倍。打發蛋白的糖不能換成蜂蜜,醋是防止蛋腥味可以不加。”食材明細主料雞蛋...
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健康的蜂蜜核桃戚風如何做簡單又好吃
  • 健康的蜂蜜核桃戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂蜜核桃戚風是一種老少皆宜的健康甜點。香甜的蜂蜜,極富營養的核桃,混合雞蛋的鮮味。口味香甜酥軟,氣味誘人馥郁。蜂蜜養肺美顏,核桃補腦,雞蛋補充人體蛋白,美味又健康的蛋糕讓人一看便食指大動。簡單又不失繁...
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芝麻蜂糖戚風蛋糕怎麼做-芝麻蜂糖戚風蛋糕的做法
  • 芝麻蜂糖戚風蛋糕怎麼做-芝麻蜂糖戚風蛋糕的做法

  • “孟老師的松子楓糖戚風。很遺憾,沒有松子也沒有楓糖。不過,無此楓糖有彼蜂糖。雖然風味不同,但換個口味也無妨。沒有松子也無所謂,這東西也不是人人都喜歡。不如用芝麻,黑芝麻,好像沒人討厭它。孟老師的戚風貌似有點甜,上次的紅曲大理石就大膽地減了糖,似乎也還不錯。或許楓糖不...
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蜜紅豆戚風蛋糕怎麼做-蜜紅豆戚風蛋糕的做法
  • 蜜紅豆戚風蛋糕怎麼做-蜜紅豆戚風蛋糕的做法

  • “戚風做的比較多了,為了吸引孩子,所以總想着變點花樣,柔軟的戚風蛋糕裏面加入了蜜紅豆,咬下每口都是驚喜哦!”食材明細主料低筋麪粉(45g)雞蛋(3個)温水(30g)細砂糖(40g)白醋(幾滴)玉米油(27g)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆戚風蛋糕的做法步驟1、將雞蛋分開蛋黃和...
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牛奶蜂蜜中空戚風 怎麼做-牛奶蜂蜜中空戚風 的做法
  • 牛奶蜂蜜中空戚風 怎麼做-牛奶蜂蜜中空戚風 的做法

  • “枇杷蜂蜜也是一種天然的美容佳品,具有(枇杷主治:清肺熱、化痰、止咳平喘等)保健功效,也可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。每天早、晚各飲1杯蜂蜜水(每次20-30毫升,用温開水衝飲或直接飲服)對人體是非常有益的!這次用枇杷蜂蜜做了一款中空戚風蛋糕,成品非常的柔軟有彈性,加...
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蜂蜜酸奶戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜酸奶戚風蛋糕的做法
  • 蜂蜜酸奶戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜酸奶戚風蛋糕的做法

  • “又是一款清淡無糖無油的蛋糕,味道雖不及普通蛋糕那麼濃郁但貴在用了蜂蜜代替糖,酸奶代替乳酪所以熱量很低的一款蛋糕可以放心大膽地吃吃吃”食材明細主料蜂蜜(100克)酸奶(200克)牛奶(20克)低粉(80克)白糖(15克)雞蛋(3個)輔料芝麻(2湯匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜酸奶戚風...
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痛風吃蜂蜜
  • 痛風吃蜂蜜

  • 現在很多年輕人都得痛風,更何況是老年人呢,那我們面對痛風該怎麼辦呢,痛風吃什麼東西好呢,痛風吃蜂蜜好嗎,會不會有什麼副作用呢,或者説有什麼功效和作用呢,這些都是我們想知道的問題,那麼我們就帶着這些問題來看看文章吧。一、痛風吃蜂蜜吃蜂蜜沒有問題,但是這裏有一個量的概念,很...
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蜂蜜葡萄乾基礎戚風怎麼做-蜂蜜葡萄乾基礎戚風的做法
  • 蜂蜜葡萄乾基礎戚風怎麼做-蜂蜜葡萄乾基礎戚風的做法

  • “基礎戚風蛋糕,別人都用蔓越莓,我沒買到,只好上葡萄乾了,雖然不怎麼看好,味道還可以”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100g)輔料砂糖(70g)白醋(適量)色拉油(適量)牛奶(適量)葡萄乾(適量)蜂蜜(適量)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜葡萄乾基礎戚風的做法步驟1、把所有材料準備好2、喜歡...
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蜂蜜檸檬戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜檸檬戚風蛋糕的做法
  • 蜂蜜檸檬戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜檸檬戚風蛋糕的做法

  • “6寸中空模具”食材明細主料蛋黃(3個)蜂蜜(25克)橄欖油(18克)低筋麪粉(55克)檸檬汁(20克)水(10克)檸檬皮(1小匙)輔料蛋白(3個)細砂糖(25克)檸檬汁(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜檸檬戚風蛋糕的做法步驟1、材料備齊,蛋黃蛋白分開,檸檬榨汁備用。2、蛋黃打散後加入蜂蜜拌勻。3、加...
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檸檬蜂蜜戚風怎麼做-檸檬蜂蜜戚風的做法
  • 檸檬蜂蜜戚風怎麼做-檸檬蜂蜜戚風的做法

  • “我爸爸44歲生日,我做一個蛋糕作為禮物送給爸爸,自己做的蛋糕比買都要健康,而且味道也很不錯。我爸爸好開心哦,我也好開心。這個蛋糕裏面加入了檸檬汁,有一點酸酸的味道,我比較喜歡,但可能不太符合大眾口味,如果不喜歡酸味的話就不要檸檬啦!但檸檬汁也換成水。”食材明細蛋黃糊低...
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蜜豆戚風蛋糕怎麼做-蜜豆戚風蛋糕的做法
  • 蜜豆戚風蛋糕怎麼做-蜜豆戚風蛋糕的做法

  • “蜜豆是紅豆煮熟後加糖拌後冷藏即可食用的,一般放入甜品中,比如燉奶、西米露中增加風味。我經常自制紅豆餡,順便將煮好的紅豆留下幾十克做蜜豆,如果你只做蜜豆的話,紅豆不需要用壓力鍋煮得那麼爛,直接用鍋煮可以了。將蜜豆加入蛋糕裏,柔軟的蛋糕體配上有點軟糯的紅豆,雙重口感和...
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蜂蜜核桃戚風如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜核桃戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:6個蜂蜜:60低筋麪粉:100核桃:60蛋白:6個輔料大豆油:60細砂糖:100具體步驟1.蛋黃加入蜂蜜攪拌均勻。2.加入大豆油攪拌均勻。3.低筋麪粉過篩加入蛋黃糊中拌勻。4.蛋白打至粗泡,一次性加入細砂糖打至軟偏硬性發...
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奇異果蜂蜜戚風怎麼做-奇異果蜂蜜戚風的做法
  • 奇異果蜂蜜戚風怎麼做-奇異果蜂蜜戚風的做法

  • “奇異果香甜多汁,富含維生素及礦物質,它的營養價值很高!我用奇異果榨汁+蜂蜜做戚風蛋糕,營養豐富,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽!自制的蛋糕健康又美味!分享美食、分享快樂:同事都説我做的蛋糕很好吃,絕對秒殺市售蛋糕。嘻嘻!美好的一天從吃自制健康美食開始!”食材明細主料奇異果(1個)雞...
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蜂蜜核桃戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜核桃戚風蛋糕的做法
  • 蜂蜜核桃戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜核桃戚風蛋糕的做法

  • “君之有一款蜂蜜小蛋糕,初觸烘焙的時候反覆折騰,雖然甜死人,但歡迎度還挺高。再用蜂蜜做蛋糕,便忍不住想起它來。也僅僅只是想想而已,重複多次,不想再去重複。那道蜂蜜蛋糕應該屬於海綿蛋糕的做法,想想好像還沒做過關於蜂蜜的戚風蛋糕,那麼,就來個蜂蜜戚風吧。教程一搜即得,蜂蜜核...
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檸檬蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-檸檬蜂蜜戚風蛋糕的做法
  • 檸檬蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-檸檬蜂蜜戚風蛋糕的做法

  • “喜歡檸檬的味道,清新而自然。檸檬是甜點裏不可缺少的角色。”食材明細主料蛋黃(5個)蜂蜜(30克)玉米油(50克)低粉(120克)檸檬汁(30克)水(28克)輔料蛋白(6個)檸檬汁(幾滴)糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬蜂蜜戚風蛋糕的做法步驟1、將檸檬皮切成碎末。2、蛋清蛋黃分離,蛋黃中加...
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  • 杏仁蜂蜜戚風蛋糕的做法 【杏仁蜂蜜戚風蛋糕】 杏仁蜂蜜戚風蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕特別適合乍暖還寒的春天,吃進嘴裏,淡淡的杏仁香味,感覺特別特別的温暖!反覆做了幾次吃,感覺這款蛋糕更合適熱吃。蜂蜜和杏仁的纏綿,它們在脣齒之間會碰撞出怎樣的火花呢...........?”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)杏仁粉(20克)輔料牛奶(70克)玉米油(50克)蜂蜜(30)白糖(60)檸檬汁...
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蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜戚風蛋糕的做法
  • 蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-蜂蜜戚風蛋糕的做法

  • “據説是青井老師的方子。也不知道什麼時候收的,好像還沒有做過單純的蜂蜜戚風。正好新開一瓶蜂蜜,就拿來試試。以前做君之的蜂蜜小蛋糕甜死個人,這款蜂蜜的戚風想必就會温和許多吧。據説蜂蜜的加入會些許影響蛋糕的膨脹,但好像也沒太感覺蛋糕的蓬髮有什麼不好,跟以前也差不多...
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好吃的蛋糕戚風蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的蛋糕戚風蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘戚風蜂蜜蛋糕是一款比較好吃的蛋糕,這款蛋糕比起其他蛋糕的不同之處就是因為這款蛋糕含有蜂蜜,我們知道,蜂蜜是一款比較好的食材,對身體健康也比較好,可以調理腸胃,如果有便祕症狀的人可以多喝蜂蜜,並且蜂蜜的口...
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香甜戚風蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜戚風蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘戚風蜂蜜蛋糕是羣眾最大的熱衷粉,是一份百吃不膩的點心,在蛋糕中加入蜂蜜,可以有效的對處於正在減肥期間的人們有良好的幫助,同時它也是天然的美容保健品,一直備受青睞,因此嘗上一口蜂蜜蛋糕香甜的美味瞬間散發...
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六寸蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-六寸蜂蜜戚風蛋糕的做法
  • 六寸蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-六寸蜂蜜戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋白(3個,105克左右)雞蛋黃(3個,45克左右)糖(30克+5克)低粉(55克)輔料植物油(30克)牛奶(35克)蜂蜜(10克)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)六寸蜂蜜戚風蛋糕的做法步驟1、用料:(1)蛋黃3個(45克左右),白砂糖5克,植物油30克,牛奶35克,蜂蜜10克,低粉55克(2)蛋白3個(105克左右...
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酸奶蜜豆戚風怎麼做-酸奶蜜豆戚風的做法
  • 酸奶蜜豆戚風怎麼做-酸奶蜜豆戚風的做法

  • “一直看到很多TX都用煙囱模做戚風蛋糕剛開始還沒有要納入囊中的衝動,但在不斷的視覺衝擊下好吧!我也投誠了戚風蛋糕是屬於比較經典的款了只需稍稍改變加入的輔料,就可以使蛋糕煥然一新口感相較於海綿蛋糕多了份綿軟~”食材明細主料低粉(90克)酸奶(90克)雞蛋(5個)植物油(50克)綿白糖...
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蜜豆戚風怎麼做-蜜豆戚風的做法
  • 蜜豆戚風怎麼做-蜜豆戚風的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(5只)蜜豆(100g)輔料油(40g)牛奶(50ml)白糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜豆戚風的做法步驟1、在打蛋盤裏放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺2、分3-4次加入色拉油、牛奶,攪打至蛋黃液體均勻、濃稠,沒有油、水分離的現象.3...
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小米蜂蜜戚風怎麼做-小米蜂蜜戚風的做法
  • 小米蜂蜜戚風怎麼做-小米蜂蜜戚風的做法

  • “小米通常人們就是用來熬粥,煮飯,把小米磨成面可以做雜糧煎餅,雜糧發糕都是北方人喜歡的品種,今天天天用小米磨成的麪粉代替蛋糕粉做了紙杯小戚風,鬆鬆軟軟,不開不裂,不塌不陷,不會縮,可以堪稱完美,做蛋糕加了雞蛋,和蜂蜜經常吃補鈣,補鐵效果更好”食材明細主料小米麪粉(90g)雞蛋(3個)白...
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美味的戚風蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的戚風蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘戚風蜂蜜蛋糕是一種鬆軟可口的甜品,可以説是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單,還可以根據個人喜好的不同,適當增減白糖,蜂蜜和牛奶的比例,還可以添加果汁。我在家也喜歡自己製作這道甜品,鬆軟的口感很適合...
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杏仁蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-杏仁蜂蜜戚風蛋糕的做法
  • 杏仁蜂蜜戚風蛋糕怎麼做-杏仁蜂蜜戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料杏仁片(20克)蛋黃(60克)細砂糖(60克)蜂蜜(45克)鹽(1/4小匙)玉米油(35克)牛奶(45克)低粉(90克)蛋白(135克)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁蜂蜜戚風蛋糕的做法步驟1、杏仁片預先烤熟。2、鋪在烤模底部備用。(我用的屋諾18cm戚風中空模)3、蛋黃分別加入細砂...
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