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關於最簡單炸醬麪的餐飲百科

最簡單炸醬麪怎麼做-最簡單炸醬麪的做法
  • 最簡單炸醬麪怎麼做-最簡單炸醬麪的做法

  • 食材明細主料肉末(350g)六月甜麪醬(400g)麪條(適量)輔料葱花(半碗)薑末(5片)植物油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)最簡單炸醬麪的做法步驟1、準備材料、葱薑末。2、鍋裏放適量油,要比平常炒菜多,6成熱下肉末炒3-5分鐘肉炒香,然後放入薑末翻炒一下放入醬,關小火開始翻版,要炸夠8-1...
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炸醬麪最佳伴侶之祕製炸四醬如何做簡單又好吃
  • 炸醬麪最佳伴侶之祕製炸四醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麻醬:吃飯小勺兩勺甜麪醬:同上黃豆醬:同上豆瓣醬:同上豬肉:隨意大葱:兩棵圓葱:半個雞蛋:四個左右輔料烤熟的核桃仁:隨意熟黑芝麻:隨意胡蘿蔔:半根左右具體步驟1.首先把所有材料都切丁備用。然後將麻醬倒進碗裏用醬油...
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最簡單又最好吃的炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 最簡單又最好吃的炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:260豬肉末:100黃瓜:20醃胡蘿蔔:20豌豆:10輔料葱:3黃豆醬:2勺花椒油:少量白胡椒面:少量老抽:適量八角:一角糖:微量料酒:適量耗油:適量具體步驟1.黃瓜、醃胡蘿蔔切成絲,葱切成末。2.燒開水,水中放少量鹽,把麪條放入,燙熟...
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簡單炸醬麪怎麼做-簡單炸醬麪的做法
  • 簡單炸醬麪怎麼做-簡單炸醬麪的做法

  • 食材明細主料大蒜(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料大醬(適量)芝麻醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單炸醬麪的做法步驟1、煮麪後過水2、炸雞蛋醬,攪芝麻醬3、黃瓜切絲4、蒜切碎5、香菜切沫6、最後配上老乾媽!大拌!絕了!...
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簡易版炸醬麪的做法 簡易版~炸醬麪 簡易版炸醬麪怎麼做
  • 簡易版炸醬麪的做法 簡易版~炸醬麪 簡易版炸醬麪怎麼做

  • “也許是蘇北人,小時候吃慣了,鍾愛於麪食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麪~嘻嘻不想做太複雜的午飯,麪條是最好的選擇哦!”食材明細主料鮮麪條(適量)雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)葱(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版炸醬麪的做法步驟1、準備食材2、葱切碎雞蛋打成...
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炸醬麪的做法 爸爸的炸醬麪,兒時最美的味道 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 爸爸的炸醬麪,兒時最美的味道 炸醬麪怎麼做

  • “還記得小時候,天氣炎熱,爸爸媽媽下地回來後,只要我對爸爸説:“爸我想吃炸醬麪,他們在累也會給我去做。那個香味,至今回味無常!可是疫情原因,好久沒回家嚐嚐爸爸做的炸醬麪了,今天自己照着老爸的步驟,第一次嘗試做炸醬麪,也是第一次發帖哦,只為懷念爸爸的味道!”食材明細主料六必居大...
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炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟...
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韓國炸醬麪的做法 韓劇美食裏出鏡率最高的美味炸醬麪 韓國炸醬麪怎麼做
  • 韓國炸醬麪的做法 韓劇美食裏出鏡率最高的美味炸醬麪 韓國炸醬麪怎麼做

  • “【韓式炸醬麪】在韓劇主人公很多吃的鏡頭中點的外賣都是炸醬麪因為這道主食既快速又美味!在韓餐館也是炸醬麪已經成為了經典主食所以作為家庭主婦的我們也一定要會做哦給我們最愛的父母、老公還有孩子在家做炸醬麪也不是很難的事情只要有春醬!”食材明細主料手擀麪(400g)肉...
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炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “説起炸醬麪,那可是咱北京人的當家飯!講究的是:小碗幹炸醬配小把兒抻面,外加八樣面碼,還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條(適量)五花肉(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)葱(適量)心裏美(適量)黃豆芽(適量)黃豆嘴(適量)葱絲(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)蒜末(適量)食用油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)清水(適量)醬香...
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簡單炸醬麪的做法 簡單的炸醬麪 簡單炸醬麪怎麼做
  • 簡單炸醬麪的做法 簡單的炸醬麪 簡單炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料豆角(20g)胡蘿蔔(20g)輔料葱(2g)姜(2g)幹黃醬(1匙)鹽(1匙)食用油(1勺)花椒粉(半匙)豬肉(50g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單炸醬麪的做法步驟1、葱姜切末,胡蘿蔔切丁。四季豆切碎。2、豬肉切成小塊。3、鍋內加少許油,七八分熟後放入葱姜,肉末,翻炒幾遍後加入胡蘿蔔四季豆。4...
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炸醬麪的做法 家常麪條@@私家簡易炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 家常麪條@@私家簡易炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “正愁晚餐吃啥呢!想起炸醬麪。真的很久很久沒吃炸醬麪了,昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊!總於解饞了!老公吃的肚子圓咕咕的..哈哈,地道不地道不管了,就是一道炸醬拌麪條。味道是相當棒的。算是我私家的新味道...”食材明細主料麪條(適量)輔料肉末(適量)冬菜(適...
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炸醬麪的做法 家人最愛的【炸醬麪】 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 家人最愛的【炸醬麪】 炸醬麪怎麼做

  • “和紅燒肉一樣,一百個家庭能做出一百種味道的炸醬麪來,雖然都叫做炸醬麪,雖然都有炸醬也有面,但是無論是外觀還是口感,各家都有自己最喜歡的味道。今天這個炸醬麪偏向於北方版本,賊好吃,不騙你!”食材明細主料豬肉末(500克)麪條(750克)輔料豆腐乾(4塊)黃豆芽(50克)豌豆尖(一把)葱末(適量)姜...
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炸醬麪與什麼搭配最好
  • 炸醬麪與什麼搭配最好

  • 黃瓜絲、胡蘿蔔絲、豆芽菜、花生米、肉醬搭配。製作炸醬麪的時候需要先把醬製作完成,製作炸醬的時候可以選擇豬肉和黃豆醬作為原材料製作成肉醬。炸醬製作完成之後就可以煮麪條了,煮麪條的時候可以加入適量的食鹽,這樣可以防止出現粘連的情況。...
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最愛的炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 最愛的炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:500輔料鹽:10豆角:200五花肉:100生粉:50油:20ml大蒜:10生薑:10香菇:100具體步驟1.豆角香菇五花肉準備好2.分別切碎準備好掛麪3.先炒肉末4.加生抽翻炒5.入豆角6.加水煮一會7.差不多的時候加粉芡8.煮好的面...
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素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做
  • 素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做

  • “吃了幾天肉肉做的炸醬麪,今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪,記得小時候爸爸為我下面條,我就撅着嘴很不情願吃,同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊,那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動,我越來越喜歡吃麪了,百吃不厭啊。”食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉...
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炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做

  • “吃完之後忍不住誇誇自己(´▽`),太美味了簡直!”食材明細主料幹黃醬(200g)肉餡(200g)麪條(適量)輔料葱末(適量)薑末(少許)調料料酒(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬:如圖,我用的是超市買的幹黃醬,用來做炸醬麪最好吃了,黃醬中加入100g水,先...
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炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(2根)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)生薑(適量)配料黃豆醬(2勺)甜麪醬(2勺)雞精(適量)食鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜,用料酒,雞精,食鹽醃製30分鐘。2、木耳,香菇切成沫3、黃瓜切絲,用熱水焯至變翠綠即可。(不...
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炸醬麪的做法 我最愛的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 我最愛的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “我最愛的炸醬麪啦!”食材明細主料胡蘿蔔(50g)香菇(50g)瘦肉(50g)油(適量)豆瓣醬(適量)輔料土豆(50g)洋葱(50g)麪條(200g)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、備齊所需的蔬菜和肉。2、各種蔬菜清洗乾淨,都切成大小差不多的粒,豆瓣醬備用。3、鍋內倒入少許油然後蒜米...
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炸醬麪的做法 【夏日小涼菜】DIY簡單的炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【夏日小涼菜】DIY簡單的炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料青瓜片(3片)蒜粒(1湯匙)豆豉(1湯匙)五花肉(100克)意大利麪(80克)輔料排骨醬(2湯匙)醬油(2湯匙)腐乳(1小塊)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、湯鍋里加入適量的水燒開後放入意大利麪,煮12分鐘左右。2、五花肉洗乾淨,切成薄片後再切成肉丁。3、炒鍋燒熱,加入油...
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超簡單炸醬麪怎麼做-超簡單炸醬麪的做法
  • 超簡單炸醬麪怎麼做-超簡單炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豬精肉(800克)掛麪(300克)綠豆芽(適量)黃瓜(半根)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)甜麪醬(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白砂糖(1勺)玉米澱粉(1勺)調料葱花蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)超簡單炸醬麪的做法步驟1、豬精肉切條後剁碎。2、準備配菜:綠豆芽清洗乾淨後下入鍋...
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美味炸醬麪-炸醬麪
  • 美味炸醬麪-炸醬麪

  • “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好,做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪,美味至極,童年的回憶,小時候最愛吃,現在也喜歡!炎炎夏日裏的一碗炸醬麪,充分調動味蕾,醒脾開胃,振奮食慾!幸福很簡單,就是吃父母做的飯菜就是幸福!”食材明細主料銀絲面(500g)輔料豆瓣醬(50g)土豬肉(200g)黑木耳(50g...
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炸醬麪的做法 最簡單的炸醬麪 超級香 寶寶愛吃 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 最簡單的炸醬麪 超級香 寶寶愛吃 炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜絲(2段)肉丁(一些)輔料海天黃豆醬(3勺)大蒜(3個)葱(1段)姜(1片)調料生粉(2勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、葱切丁姜切丁肉切丁大蒜切碎。2、鍋中放油必須多過肉丁燒熱加入肉丁翻炒變白加點料酒炒一會加入姜跟葱炒啊炒炒出香味後黃豆醬三勺放入...
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北京炸醬麪哪幾家最正宗
  • 北京炸醬麪哪幾家最正宗

  • 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前,若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮;服務員是老北京店小二的裝扮,桌椅...
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炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “伏天,一年中即熱又潮濕的日子,不過他不是一年中最熱的一天,而是最熱的一段時間哦,有國外媒體稱2014年將成為最熱的一年,不知今年三伏天是否應驗專家説的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己,“謂之貼伏膘”。在當時,餃子、麪條、烙餅、雞蛋都是美味,老北京流行...
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私房炸醬麪-炸醬麪
  • 私房炸醬麪-炸醬麪

  • “口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯匙)配料葱伴侶豆瓣醬(兩湯匙)甜麪醬(兩湯匙)雞精(半茶匙)香油(...
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