美味的貢丸豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家吃過貢丸嗎？貢丸的味道很是鮮美哦，值得沒吃過的小夥伴去嘗試呢。貢丸豆腐是一道家常菜來的，豆腐雖然很便宜，但是味道很好，而且有一定的營養價值。貢丸豆腐是一道做法非常簡單，但是非常美味的家常菜，跟平常做的菜一樣，值得大家試試呢。

主料

肉 ：適量
貢丸 ：4個
豆腐 ：四塊

輔料

油 ：適量
黃酒 ：一勺
鹽 ：一勺
胡椒粉 ：一勺
雞精 ：一勺
生粉 ：一勺

具體步驟

1.肉切絲，加入胡椒粉，鹽，生粉，黃酒醃製一會

2.豆腐切塊放水中

3.貢丸切丁

4.鍋裏放油

5.肉絲與貢丸丁下鍋炒

6.放入豆腐翻炒

7.放一碗水

8.煮至收汁，加入鹽和雞精，即可。