美味的土豆冬瓜燉雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

我要介紹給大家的這道土豆冬瓜燉雞是現在很流行和常用的一種作法做的菜，因為它真的不僅僅是味道十分鮮味，而還很健康，最主要的是賣相還不錯，看起來就會覺得很誘人的，就會有很想吃的想法，學會了之後，那我就只能説是大夥兒有口福了，加油。

主料

雞 ：一隻

輔料

冬瓜 ：適量
土豆 ：2個
葱薑蒜.花椒大料.鹽.白糖.辣椒 ：適量

具體步驟

1.雞肉過涼水洗淨過沸水漂去浮沫

2.土豆洗淨切塊過水

3.冬瓜根據自己的情況切成片.也可以切塊

4.葱薑蒜辣椒大料下油鍋爆香

5.放入雞塊.等到雞塊炒出金黃色放鹽.老抽調味

6.添熱水煮沸後放土豆.

7.燉二十分鐘左右放入冬瓜片！冬瓜易熟

8.五分鐘左右出鍋.