獨特的燒餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
安琪酵母 :g
雞蛋 :個
主料
白麪 :g輔料
鹽 :g安琪酵母 :g
雞蛋 :個
1.收到發麪,因為第一次做,所以少弄了點,我放了兩碗麪,然後放少許酵母用温水,和少許鹽
2.不停的揉麪,知道光滑,
3.醒一個小時,看到有蜂窩狀就可以了,
4.然後在不停的揉,把面分割成一小塊小塊的,再醒發十分鐘,最後就可以插上電餅鐺了,放少量的油就可以。
發麪的時候放點鹽,做出來的燒餅特別的香甜,鬆軟。
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