獨特的南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

糯米麪 ：適量
南瓜 ：1個
紅豆 ：2斤

輔料

糖 ：

具體步驟

1.把南瓜去皮切片蒸熟 乘熱用勺子碾碎

2.南瓜冷了之後逐漸加糯米麪 因為南瓜水分多，不要加水。

3.在蒸南瓜的時候同時煮紅豆

4.豆子煮爛之後加紅糖 趁熱搗碎 捻成豆沙

5.把豆沙捏成一團

6.然後把麪糰揉成豆沙一樣的大小

7.把豆沙包裏面，團圓之後稍微按扁

8.用牙籤畫花，上面是紅豆，也可以用別的東西代替

9.篦子下面抹油，涼水蒸上汽六七分鐘就好，這是晚上，弄的光線不好。

10.這是第二天早上炸的，涼油下鍋，小火翻炸，蒸的比炸的好看，但是炸的比蒸的好吃。

烹飪技巧

糯米麪慢慢的加，南瓜水分多