獨特的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：750

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
蠔油 ：適量
砂糖 ：適量

具體步驟

1.備好作料

2.去皮切塊

3.用刀劃成小四方塊不要切斷噢

4.入油和姜小火炸冬瓜

5.先炸花格的一面

6.我四方都炸了一下

7.取一邊入蒜

8.再入3，4滴醬油，再加上水，要一點就好，燒至快乾時加鹽，蠔油，砂糖起鍋，撒上葱花

9.我今天沒買到葱，就將就一次了

烹飪技巧

談不水上經驗安自己的口味做的而已