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關於奶油焗菌的家常做法的餐飲百科

奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做
  • 奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做

  • 食材明細主料菌菇(50G)輔料培根(少許)配料黃油(50g)馬蘇裏拉奶酪(50g)麪粉(25g)馬蘇裏拉拉絲(25g)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆水3、將鍋預熱,放入準備好的黃油4、待黃油溶解5、放入少...
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奶油芝士焗龍蝦怎麼做-奶油芝士焗龍蝦的做法
  • 奶油芝士焗龍蝦怎麼做-奶油芝士焗龍蝦的做法

  • “波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸,今天換了西式做法,用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗!”食材明細主料波士頓龍蝦(2個)白蘑菇(2個)洋葱(半個)輔料黃油(15g)芝士碎(少許)幹迷迭香(少許)鹽(少許)淡奶油(40g)芝士片(2片)白胡椒(少許)白葡萄酒(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油芝士焗龍蝦的...
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香菇鮮肉奶油焗飯的做法 香菇鮮肉奶油焗飯 香菇鮮肉奶油焗飯怎麼做
  • 香菇鮮肉奶油焗飯的做法 香菇鮮肉奶油焗飯 香菇鮮肉奶油焗飯怎麼做

  • 食材明細主料白飯(適量)鮮菇(適量)絞肉(適量)玉米(適量)輔料青花菜(1躲)配料奶酪(半碗)白醬(4匙)高湯(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉奶油焗飯的做法步驟1、香菇切丁與絞肉玉米下鍋同炒2、炒熟後加入鮮奶500CC或白醬4大匙,在加入500CC調味好的高湯煮一分鐘3、將鍋中所有材...
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家常奶油焗蟹肉如何做簡單又好吃
  • 家常奶油焗蟹肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蟹腿肉:1盒洋葱:1/2顆奶油:適量美乃滋:適量面煳:適量起士絲:少許輔料具體步驟1.蟹腿肉洗淨瀝乾備用。2.將鍋內奶油加熱,上入洋葱炒軟。3.在加入蟹腿肉炒至變色,接着加入面煳炒勻。4.起鍋之前加入美乃滋調味。...
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家常奶油焗土豆如何做簡單又好吃
  • 家常奶油焗土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:適量洋葱碎,胡蘿蔔碎:適量牛奶,芝士碎:適量輔料具體步驟1.漂亮嗎2.土豆洗淨,去皮,切塊,上鍋蒸熟~3.土豆稍晾涼,搗成泥,慢慢加牛奶,各種碎4.加鹽調味,撒上黑胡椒粉,最後均勻撒上芝士碎5.上烤箱250°,15分鐘大功告...
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雜菌海蝦焗飯怎麼做-雜菌海蝦焗飯的做法
  • 雜菌海蝦焗飯怎麼做-雜菌海蝦焗飯的做法

  • “這是給老婆做的營養早餐,做起來也不是很複雜,而且做出來的味道切實不錯,老婆和老媽都非常喜歡吃。隔夜的大米飯加入各種菌菇還有海蝦炒熟再加上芝士條放入烤箱焗上10分鐘,一道美味的西餐就做好了。”食材明細主料隔夜大米飯(150g)雜菌(60g)海蝦(6只)輔料馬蘇裏奶酪絲(適量)配料葱(10...
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家常奶油焗白菜如何做簡單又好吃
  • 家常奶油焗白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:300公克起司絲:100公克奶油:1大匙動物性鮮奶油:200㏄鹽:1/4小匙高湯:500㏄輔料具體步驟1.大白菜剝下葉片洗淨,切大片,放入煮滾的高湯中以中小火燙煮至變軟,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。2.將奶油、動物性...
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家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法
  • 家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法

  • “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)辣鮮露(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟,注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水,劣在於焯水過涼拌出水多不入味。2、紅小米辣切細渣,蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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酥皮奶油菌菇湯怎麼做-酥皮奶油菌菇湯的做法
  • 酥皮奶油菌菇湯怎麼做-酥皮奶油菌菇湯的做法

  • “【酥皮奶油菌菇湯】酥皮不是重點,重點是菌菇湯,而牛肝菌(Porcini)無疑是這道湯的重中之重!在意大利,procini被看作蘑菇之王,在我之前做的鹹蛋撻裏首次使用,香氣四溢,令人驚豔難忘。這回和牛肉湯一起燉煮,放了些淡奶油增加風味,兩種香味混合,菌菇口感軟嫩,只放一點鹽,就很鮮美。”食材...
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奶油芝士焗紅薯的做法 奶油芝士焗紅薯 奶油芝士焗紅薯怎麼做
  • 奶油芝士焗紅薯的做法 奶油芝士焗紅薯 奶油芝士焗紅薯怎麼做

  • “紅薯也叫地瓜,不僅好吃還很有營養,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶爾也炸着吃,自從有了這個烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天還做了這個奶油芝士焗紅薯,哈哈~越來越升級上檔次啦~加入美食天下,生活上檔次啦~”食材明細主料紅薯(300克)白糖(15克)淡奶油(25克)馬蘇裏拉芝士(15克)輔料蛋黃(適量)甜味(口...
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奶油焗烤千層麪怎麼做-奶油焗烤千層麪的做法
  • 奶油焗烤千層麪怎麼做-奶油焗烤千層麪的做法

  • 食材明細主料千層麪(3片)鯛魚(60g)透抽(40g)蝦仁(4只)輔料巴西里碎(1茶匙)橄欖油(1大匙)蒜頭碎(10g)洋葱碎(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗烤千層麪的做法步驟1、先取一鍋水煮沸後,將千層麪煮5分鐘至八分熟撈起泡水備用。2、鯛魚、透抽切片,另外將烤箱調至220℃預熱備用。3、...
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家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做
  • 家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做

  • “剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋葱,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米飯,翻炒均勻。3、炒好的米飯放碗裏,表面用勺子拍平。4、...
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淡奶油焗龍蝦怎麼做-淡奶油焗龍蝦的做法
  • 淡奶油焗龍蝦怎麼做-淡奶油焗龍蝦的做法

  • “老公愛吃龍蝦,小女兒喜愛奶香,我喜歡熱騰騰冒着奶泡的幸福感覺。”食材明細主料大龍蝦(1個)淡奶油(100ml)奶酪絲(2匙)(適量)輔料橄欖油(1匙)黃油(3克)檸檬汁(3克)蒜(3克)鹽(1茶匙)胡椒(1克)白葡萄酒(1茶匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)淡奶油焗龍蝦的做法步驟1、1、清洗整理龍蝦,用剪刀將蝦...
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家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法
  • 家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法

  • “奶油海鮮意麪,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麪條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料扁意大利麪(180g)白葡萄酒(60ml)濃縮車打芝士醬(60g)檸檬(1個...
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奶酪焗雞胸肉的做法 家常墨西哥菜做法,奶酪焗雞胸肉 奶酪焗雞胸肉怎麼做
  • 奶酪焗雞胸肉的做法 家常墨西哥菜做法,奶酪焗雞胸肉 奶酪焗雞胸肉怎麼做

  • “鍋煎雞胸肉,辣椒和車打芝士汁,有淡淡的奶香味,雞非常多汁鮮嫩,完全充滿味道。你只是將調味雞胸肉煎好,然後炒洋葱和大蒜,倒入雞湯和奶酪,直到它全部混合,最後將雞胸肉放入鍋中,蓋煮至醬汁濃稠。這麼容易,但很美味。”食材明細主料橄欖油(4茶匙)食鹽(1/2茶匙)辣椒粉(3/4茶匙)洋葱丁(80g)大...
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芝士焗雜菌怎麼做-芝士焗雜菌的做法
  • 芝士焗雜菌怎麼做-芝士焗雜菌的做法

  • 食材明細主料鮮冬菇(適量)杏鮑菇(適量)蘑菇(適量)雜菇(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(適量)牛油(適量)蒜蓉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗雜菌的做法步驟1、先將雜菌洗淨切好,在鍋裏燒開水,加少許鹽,把雜菌飛水備用;2、平底鍋燒熱後,加一小塊牛油和蒜蓉,爆香後,加入雜菌翻炒,加...
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家常法式土豆奶油焗如何做簡單又好吃
  • 家常法式土豆奶油焗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到焗烤這一種烹飪方法讓很多新手媽媽都望而卻步,畢竟這些總是出現在西餐廳餐牌上的菜式看起來不像是自己家裏就能做好一樣,但這一道法式土豆奶油焗是住家菜改良版,省去了一些麻煩的食材與烹飪步驟,只要家中...
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奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做
  • 奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做

  • “吃慣了大蝦的紅燒,清蒸,今天想改良一下,用黃油來做,喜歡聞西餐廳的奶香味道,不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢?”食材明細主料基圍蝦(300克)洋葱(半個)輔料奶油(60克)鹽(5克)糖(3克)生粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油焗大蝦的做法步驟1、準備的材料。2、蝦洗淨剪去...
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香菌焗蝦仁怎麼做-香菌焗蝦仁的做法
  • 香菌焗蝦仁怎麼做-香菌焗蝦仁的做法

  • “蝦與杏鮑菇搭配,杏鮑菇的清香和蝦仁的鮮美相結合,再加入鹹蛋黃,成菜鹹鮮可口,脣齒留香。菜譜選自《東方美食》。”食材明細主料杏鮑菇(250克)明蝦仁(10個)輔料鹹蛋黃(2個)鹽(適量)黃油(10克)白糖(25克)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菌焗蝦仁的做法步驟1、備食材。2、...
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奶油南瓜培根焗飯怎麼做-奶油南瓜培根焗飯的做法
  • 奶油南瓜培根焗飯怎麼做-奶油南瓜培根焗飯的做法

  • “奶香加飯香,很適合小朋友噢,美味又營養”食材明細主料南瓜(450g)培根(適量)洋葱(適量)麪粉(一大勺)牛奶(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油南瓜培根焗飯的做法步驟1、1.南瓜洗淨切塊,上蒸鍋蒸八分鐘至熟,用勺子碾壓成南瓜泥。邊做邊拍...
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家常菌類小炒怎麼做-家常菌類小炒的做法
  • 家常菌類小炒怎麼做-家常菌類小炒的做法

  • “以下是摘自百度百科的內容:杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的...
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奶油蒜蓉焗蝦的做法 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦 奶油蒜蓉焗蝦怎麼做
  • 奶油蒜蓉焗蝦的做法 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦 奶油蒜蓉焗蝦怎麼做

  • “這個夏天實在太熱太熱了,很多時候都不想動明火來做飯。今天雨兒介紹一道用家裏的小電器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗蝦。話説懶人也有懶辦法,所有的食材準備好,料汁調好也就2分鐘的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懶人們還等什麼呢。而且這道菜時間特別短8分鐘就能搞定,自己在...
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法式土豆奶油焗怎麼做-法式土豆奶油焗的做法
  • 法式土豆奶油焗怎麼做-法式土豆奶油焗的做法

  • “土豆奶油焗,一道非常簡單的法菜,奶油搭配上新鮮的土豆,不需其他調料,用微波爐烹飪,10分鐘就可享受美食,土豆軟糯的口感加上奶油的香甜,很是美味”食材明細主料土豆(3個(約200g))鹽(2g)輔料淡奶油(100ml)黑胡椒粉(2g)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)法式土豆奶油焗的做法步驟1、將土...
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芝士奶油焗紅薯怎麼做-芝士奶油焗紅薯的做法
  • 芝士奶油焗紅薯怎麼做-芝士奶油焗紅薯的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第30道❗️芝士奶油焗紅薯🍠芝士奶油焗紅薯🍠,帶着芝士🧀️和奶油🥛的香味,香甜軟糯,入口綿軟😋,大人孩子都抵擋不住它的美味❗️”食材明細主料紅薯(1個)芝士(1片)牛奶(30ml)蛋黃(1個)輔料黃油(25g)白糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士奶油焗紅薯的做法步驟1、🍳...
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牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做
  • 牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做

  • “新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香,滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起,不管是拌麪拌飯,還是與肉類一起,都非常非常地合適。還有,那個那個,圓子看起來黑,不是因為糊了。而是西芹啦,墨角蘭這些菜葉子見油後變黑了^_^”食材明細主料洋葱(1個)西芹(半...
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