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關於青菜雞腿菇怎麼做的餐飲百科

青菜雞腿菇怎麼做-青菜雞腿菇的做法
  • 青菜雞腿菇怎麼做-青菜雞腿菇的做法

  • “素雅的菌類有種淡淡的美,一個素炒就能很好的詮釋!”食材明細主料雞腿菇(兩個)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞腿菇的做法步驟1、食材洗淨備好2、熱鍋涼油,爆香葱薑蒜,倒入蔬菜翻炒均勻3、加蠔油繼續大火翻炒4、出...
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秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法
  • 秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法

  • “秋天到了,又該進補了!雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經;有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿(335克)青菜(125克)秀珍菇(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、青菜(...
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平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法
  • 平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法

  • “雞腿肉中蛋白質的含量比較高,而且好消化,很容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用,祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯,營養更加豐富,味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿(960克)青菜(220克)平菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...
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雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法
  • 雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)雞腿菇(2個)輔料糖(15克)醋(10克)麻油(5克)香油(5克)芝麻粒(2克)鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇拌韮菜的做法步驟1、雞腿菇2個、大約10~12釐米左右的。2、用手撕成條另太絲了、小姆手指頭粗細。3、用不粘鍋乾煸。開中火。(不放油)。4、乾煸到能看到...
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雞腿菇炒油菜怎麼做-雞腿菇炒油菜的做法
  • 雞腿菇炒油菜怎麼做-雞腿菇炒油菜的做法

  • “話説這山珍LG去雲南買回來的特產,這種菇類極像我們這兒平常吃的雞腿菇,只不過是曬乾了罷了,給我的感覺是:這山珍土也太多了,泡水裏就一盆泥子,洗了七八遍才見點模樣,感情帶着土的就叫山珍。”食材明細主料雞腿菇(適量)油菜(適量)瘦肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿菇炒...
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香菇青菜火腿煨面的做法 上湯香菇青菜火腿煨面 香菇青菜火腿煨面怎麼做
  • 香菇青菜火腿煨面的做法 上湯香菇青菜火腿煨面 香菇青菜火腿煨面怎麼做

  • “很幸運的中了一盒雞汁上湯,以前一直想自己熬點雞湯給兒子煮麪吃,可就此擱淺了,這下就不用煮雞湯了,中午就先用它煮碗麪吃。用雞湯煮麪很鮮美,兒子吃了不少呢。”食材明細主料麪條(200克)菠菜(4顆)香菇(50克)土豆(一個)火腿腸(一個)輔料清雞上湯(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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雞腿香菇芹菜粥怎麼做-雞腿香菇芹菜粥的做法
  • 雞腿香菇芹菜粥怎麼做-雞腿香菇芹菜粥的做法

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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雞腿菇炒青菜怎麼做-雞腿菇炒青菜的做法
  • 雞腿菇炒青菜怎麼做-雞腿菇炒青菜的做法

  • “簡單清淡的家常菜”食材明細主料雞腿菇(1個)青菜(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨,切段備用。2、雞腿菇洗淨切薄片。3、熱油下入雞腿菇片。4、倒入青菜。5、加入少許的鹽,蠔油等調味料調味,倒入少許清水...
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青菜蘿蔔火腿平菇粥怎麼做-青菜蘿蔔火腿平菇粥的做法
  • 青菜蘿蔔火腿平菇粥怎麼做-青菜蘿蔔火腿平菇粥的做法

  • “這是兩個人的量”食材明細主料大米(半碗)輔料平菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿丁(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蘿蔔火腿平菇粥的做法步驟1、材料洗乾淨備用米淘好加水,加入末過一節手指的水量就可以2、全部倒在電飯煲裏煮15分鐘,搞定,可以在悶的爛一點,我忘記加鹽...
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青菜蘑菇雞腿湯怎麼做-青菜蘑菇雞腿湯的做法
  • 青菜蘑菇雞腿湯怎麼做-青菜蘑菇雞腿湯的做法

  • “【青菜蘑菇雞腿湯】我兒子就喜歡這麼吃。。。”食材明細主料雞腿(640克)蘑菇(155克)青菜(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜蘑菇雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、蘑菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中,加入一些清水。3、...
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青菜火腿雞蛋麪怎麼做-青菜火腿雞蛋麪的做法
  • 青菜火腿雞蛋麪怎麼做-青菜火腿雞蛋麪的做法

  • “最近天氣熱,不是很想做飯,那就做些麪條吧,放些自己喜歡吃的菜,也是很有營養的。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(一個)青菜(3棵)小葱(一棵)火腿腸(一個)調料鹽(適量)芝麻油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜火腿雞蛋麪的做法步驟1、小葱洗淨切好,火腿切片。2、青菜摘洗...
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青菜炒雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 青菜炒雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青菜:一斤雞腿菇:150輔料油:2湯匙半(分二次用)鹽:適量雞精:少許具體步驟1.青菜洗淨切斷,雞腿菇要順它的紋路橫着切成片。2.鍋燒熱,倒一半油,把雞腿菇煸炒到軟,盛起備用。3.再倒入另一半油,青菜下鍋炒到6份熟時,將雞腿...
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雞腿豆腐青菜湯怎麼做-雞腿豆腐青菜湯的做法
  • 雞腿豆腐青菜湯怎麼做-雞腿豆腐青菜湯的做法

  • “湯汁鮮美,葷素搭配,一個人的話,一個菜足夠了”食材明細主料日本豆腐(一根)熟雞腿(一個)青菜(2棵)輔料鹽(適量)味精(一勺)料酒(一勺)清水(一大湯碗)葱花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿豆腐青菜湯的做法步驟1、準備材料備用2、煮雞腿的湯別倒掉,留着加湯裏用3、熱油鍋爆炒...
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青菜雞蛋火腿餅的做法 7.26卡卡早餐之青菜雞蛋火腿餅 青菜雞蛋火腿餅怎麼做
  • 青菜雞蛋火腿餅的做法 7.26卡卡早餐之青菜雞蛋火腿餅 青菜雞蛋火腿餅怎麼做

  • “雖然形狀不太好看,但是味道不錯”食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)火腿(1根)配料大喜大牛肉粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋火腿餅的做法步驟1、青菜切碎2、把青菜放入麪粉中3、倒入適量的大喜大牛肉粉和少許的鹽,調味,加水和成麪糊4、平底鍋...
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臘雞腿炒青菜怎麼做-臘雞腿炒青菜的做法
  • 臘雞腿炒青菜怎麼做-臘雞腿炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(205克)臘雞腿(185克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘雞腿炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、臘雞腿2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。6、接着,加適量的清水。...
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冬菜雞腿燉蘑菇怎麼做-冬菜雞腿燉蘑菇的做法
  • 冬菜雞腿燉蘑菇怎麼做-冬菜雞腿燉蘑菇的做法

  • “雞肉十分適合愛美的瘦身者食用,不過要注意的是千萬不要吃皮,它的脂肪大部分在這個上面,雞腿肉中含鐵量要遠遠大於雞胸肉,味道也更佳的可口。雞肉―夏日裏的美味佳餚~”食材明細主料雞腿(3個)幹蘑菇(20顆)輔料冬菜(適量)花椒(15個)八角(2個)薑片(適量)葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(2塊)香葉...
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雞腿菇炒油菜心怎麼做-雞腿菇炒油菜心的做法
  • 雞腿菇炒油菜心怎麼做-雞腿菇炒油菜心的做法

  • “油菜味辛、性温、無毒,入肝、肺、脾經。油菜的功效包括:1.降低血脂,油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2.幫助肝臟排毒,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。3.防癌抗癌,油菜中所含的植物激素,能吸附進入體內的致癌物質。4.寬腸通便,治療多種便祕,預防腸道腫瘤。5.強骨抗壓,能強健骨骼...
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美味雞腿菇炒青菜如何做簡單又好吃
  • 美味雞腿菇炒青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腿菇新鮮富含營養,是人們最為喜愛的食材,搭配着維生素含量高的青菜烹飪更是美不勝收呢。如此美妙無比的雞腿菇炒青菜搭配着一碗香噴噴的白米飯食用更佳,而且製作工藝也是非常簡單快捷的,色香味俱全着實吸引...
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青菜冬筍煮臘雞腿的做法 【寧波】青菜冬筍煮臘雞腿 青菜冬筍煮臘雞腿怎麼做
  • 青菜冬筍煮臘雞腿的做法 【寧波】青菜冬筍煮臘雞腿 青菜冬筍煮臘雞腿怎麼做

  • 食材明細主料冬筍(400克)臘雞腿(225克)青菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜冬筍煮臘雞腿的做法步驟1、食材:冬筍、臘雞腿(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將冬筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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青椒雞腿肉的做法 下飯菜青椒雞腿肉 青椒雞腿肉怎麼做
  • 青椒雞腿肉的做法 下飯菜青椒雞腿肉 青椒雞腿肉怎麼做

  • “炒雞肉小美會選擇純雞腿,肉感比整雞嫩滑,翻炒時間更短,不管是口感還是價格,純雞腿都是最好的選擇,這次選用青椒一起翻炒,有雞腿的嫩滑也有青椒的鮮爽脆感,這樣的菜品做成蓋澆飯,減肥的我都沒忍住吃了一大碗。”食材明細主料雞腿(2個)輔料青椒(1個)生粉(2克)紅椒(1個)生抽(30ml)料酒(20ml)姜...
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青菜冬瓜雞腿湯 怎麼做-青菜冬瓜雞腿湯 的做法
  • 青菜冬瓜雞腿湯 怎麼做-青菜冬瓜雞腿湯 的做法

  • “這道【青菜冬瓜雞腿湯】夏天吃非常有營養,冬瓜的營養價值我就不説了,煮雞腿湯的時候,我用是大雞腿,沒那麼多的油,這樣煮出來的湯清澈不油膩,我兒子喜歡吃雞腿。。。”食材明細主料雞腿(330克)冬瓜(350克)青菜(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青...
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火腿青菜炒雞蛋怎麼做-火腿青菜炒雞蛋的做法
  • 火腿青菜炒雞蛋怎麼做-火腿青菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青菜炒雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋,葱末,青菜,火腿洗淨待用2、雞蛋放入一半葱末,少許鹽攪拌3、放油入鍋,雞蛋倒入,煎黃就可以倒出來了。4、油鍋放葱末,炸香,倒入火腿,翻炒片刻5、倒入青菜翻炒片刻,放少許...
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蘑菇青菜火腿腸年糕湯怎麼做-蘑菇青菜火腿腸年糕湯的做法
  • 蘑菇青菜火腿腸年糕湯怎麼做-蘑菇青菜火腿腸年糕湯的做法

  • “年糕是家裏常備的吃食,無論是做成湯年糕、還是做成炒年糕都是很受歡迎的。。。”食材明細主料蘑菇(35克)青菜(25克)火腿腸(35克)年糕片(135克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇青菜火腿腸年糕湯的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗切片)、青菜(已洗淨切開)、火腿腸(已撕去包...
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火腿香菇青菜炒麪怎麼做-火腿香菇青菜炒麪的做法
  • 火腿香菇青菜炒麪怎麼做-火腿香菇青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料濕麪條(適量)火腿腸(適量)輔料青菜(適量)香菇(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿香菇青菜炒麪的做法步驟1、食材。2、鍋中加水煮沸,下面條煮熟。3、撈出過冷水後瀝乾,放一勺油拌一下防粘。4、香菇焯水後撈出備用。5、火腿腸用油...
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雞腿菇炒鹹菜怎麼做-雞腿菇炒鹹菜的做法
  • 雞腿菇炒鹹菜怎麼做-雞腿菇炒鹹菜的做法

  • “快入冬了,我們江浙一帶都會醃上一大缸的鹹菜過冬。這不周末去老媽家拿回一些,簡單的配上菌類炒一炒,就是一碗很好的下飯菜~”食材明細主料鹹菜(1棵)輔料雞腿菇(1個)肉絲(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒鹹菜的做法步驟1、準備好所有食材2、全部切好備用3、熱鍋熱...
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