家庭版紅燒魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅綠辣椒 ：每個3個左右
邊魚 ：2斤半

輔料

葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1.先把魚洗淨，將辣椒，葱薑蒜切碎備用

2.把鍋燒熱，放油，再放魚煎，煎到兩面焦黃，盛起來。

3.再放油，葱薑蒜辣椒爆香，再放魚下去，放水煮，煮10分鐘即可，盛出。