紅燒肉如何做簡單又好吃-家庭版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
雞粉 ：適量
老抽 ：適量
葱 ：適量
五香粉 ：適量
香菜 ：適量
柱候醬 ：5

具體步驟

1.肉洗淨

2.切塊

3.把肉加入料酒煮一下

4.鍋中倒油，加入姜蒜炒香

5.加入豬肉，炒好，再加入老抽上色，再加入柱候醬，五香粉。雞粉，大火收汁可以了撒上葱香菜即可。

6.可以吃了

烹飪技巧

肉要焯水