美味的韭菜炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道韭菜炒西葫蘆是很營養的，能夠補充人體需要的營養物質，以前和爸媽一起住的時候我經常會有回家的路上順路去菜市場買這道菜回去，讓媽媽給我們做，我們家的人都很喜歡這道菜的，因為它的味道非常清淡，很營養，家裏的老人和小孩都是很喜歡吃的。

主料

西葫蘆 ：145
韭菜 ：60
開洋 ：30

輔料

油 ： 3湯勺
鹽 ： 0.5勺

具體步驟

食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）

將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片，待用。

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的西葫蘆和泡好的開洋翻炒翻炒。

接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

然後，加0.5勺鹽。

調味炒勻，即成。