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養生菜芯山藥龍骨湯如何做簡單又好吃

養生菜芯山藥龍骨湯如何做簡單又好吃

養生菜芯山藥龍骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘

我是喜歡重口味美食的人,平時在家的時候,都不吃清淡的,可是當在外面大吃大喝之後,回到家喝到一口湯,感覺身體如釋重負,年輕的朋友喜歡下館子,外面的飯大多油膩,酒足飯飽之後可以回家做一個菜芯山藥龍骨湯,為身體減輕負擔,不然到老了什麼毛病都有。

主料

龍骨 :445
山藥 :315
菜芯 :200

輔料

料酒適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1.食材:龍骨(已清洗焯水)、山藥(已洗淨去皮切段)、菜芯(已清洗)

2.將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。

3.將已焯水的龍骨和切好的山藥下入高壓鍋中,加適量的料酒。

4.加入一些清水。

5.接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。

6.燜至沒氣後開蓋。

7.然後,合入切好的菜芯翻動一下煮開,煮至菜芯斷生。

8.最後,加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味翻勻,即成。

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