白菜雞肉粉絲包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
粉絲 :50g
白菜葉 :適量
葱 :1根
姜 :1塊
鹽 :適量
主料
胡蘿蔔 :1根粉絲 :50g
白菜葉 :適量
葱 :1根
姜 :1塊
鹽 :適量
輔料
1. ?將雞胸肉剁碎,葱切細,姜切末。把雞肉加入葱、薑末後倒入鹽和醬油調味。
2. ?將胡蘿蔔切成絲,粉絲泡軟,與雞肉拌在一起。
3. ?選擇葉子較大的幾片白菜葉,洗淨後用開水燙一下,平鋪。
4. ?再將上述已經拌好的餡料鋪在菜葉上,卷好。可用香菜葉或者葱葉將其繫住包緊。
5. ?放在平底鍋裏煎熟即可。
6. 小貼士:
7. ?如果口味稍重,可以將葱、薑末加點醬油做成汁,用白菜雞肉卷蘸着吃,味道也不錯的。
8. ?大白菜可以用捲心菜或者生菜代替。
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