![鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法]( "鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法")
- 食材明細主料茭白（200克）鹹菜（120克）麪條（175克）輔料鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法步驟1、材料：茭白、鹹菜（已清洗）2、麪條3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將已清洗好的鹹菜放在案板上切碎，待用。...
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![葱油蓋澆面的做法 西紅柿雞蛋葱油蓋澆面 葱油蓋澆面怎麼做]( "葱油蓋澆面的做法 西紅柿雞蛋葱油蓋澆面 葱油蓋澆面怎麼做")
- “前些日子熬了些葱油，就一直想做葱油拌麪。買了紅場原準備葱油拌麪+羅宋湯當晚餐，結果發現做羅宋湯的土豆發芽了，少了一味食材甚是可惜。於是就直接把備菜炒成澆頭做蓋澆面了～照片拍的low，但料味卻是十足#就愛家常菜#”食材明細主料掛麪（200克）西紅柿（1個）雞蛋（1個）紅腸（50克）輔料葱...
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![肉絲鹹菜茭白餡千張包怎麼做-肉絲鹹菜茭白餡千張包的做法]( "肉絲鹹菜茭白餡千張包怎麼做-肉絲鹹菜茭白餡千張包的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）千張（3張）鹹菜（165克）肉絲（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉絲鹹菜茭白餡千張包的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、千張、鹹菜（已清洗切碎）、肉絲。2、將茭白放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。4、...
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![醬爆茭白蓋澆飯怎麼做-醬爆茭白蓋澆飯的做法]( "醬爆茭白蓋澆飯怎麼做-醬爆茭白蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）青椒（一個）剩飯（一碗）輔料蒜（兩瓣）配料李錦記甜醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬爆茭白蓋澆飯的做法步驟1、準備食材。2、茭白，青椒洗淨切斜片，蒜切薄片備用。3、炒鍋到油，熱油炒一下茭白和青椒，盛出備用。4、底油炒香蒜片。5、加一勺甜麪醬小火炒香...
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![鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法]( "鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法")
- 食材明細主料鹹菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲，鹹菜也切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白絲...
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![蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法]( "蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法")
- “營養美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料蘿蔔燉牛肉（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、面煮開以後，再加入冷水，反覆三次。3、蘿蔔燉牛肉加熱。4、把蘿蔔燒牛肉加上湯汁淋在麪條上，拌勻即可。...
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![酸菜蓋澆面怎麼做-酸菜蓋澆面的做法]( "酸菜蓋澆面怎麼做-酸菜蓋澆面的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料刀削麪（200g）輔料酸菜（100g）調料菜油（5勺）生薑片（5片）蒜片（5片）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蓋澆面的做法步驟1、鍋裏放油，油熱以後放入酸菜、薑片和蒜片炒香，加入水淹沒食材煮開。2、另外起一鍋燒水，水開以後放入刀削麪煮熟。3、把麪條鋪底，酸菜湯...
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![榨菜茭白絲炒麪怎麼做-榨菜茭白絲炒麪的做法]( "榨菜茭白絲炒麪怎麼做-榨菜茭白絲炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）茭白（80克）榨菜絲（50克）輔料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜茭白絲炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）、茭白（已剝殼清洗切成絲）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入茭白絲翻炒一下。3、接着，合入過涼好的麪條，加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、然後...
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![蓋澆手扯麪怎麼做-蓋澆手扯麪的做法]( "蓋澆手扯麪怎麼做-蓋澆手扯麪的做法")
- “簡單的一頓，營養豐富”食材明細主料麪粉（300g）輔料水（適量）鹽（適量）西紅柿（2個）雞蛋（2個）菜油（適量）豬油（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）小葱（1顆）蒜瓣（3粒）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓋澆手扯麪的做法步驟1、稱300g麪粉，加少許鹽。2、加水150g。3、廚師機揉15分鐘。4、移到面板上揉圓。5...
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![蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法]( "蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）黃豆（適量）麪條（適量）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨，放入泡好的黃豆，放好調味料，入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後，擺盤3、鍋中放入熱水，煮沸下面條。麪粉加水調稀，水開，用調羹...
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![茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法]( "茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）黑木耳（少許）裏脊肉（一塊）麪條（若干）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉絲麪的做法步驟1、茭白去皮切細絲，肉也切絲加入料酒，糖，美極鮮，澱粉醃製一時備用，黑木耳泡發洗淨。2、取一個大碗放入...
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![牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法]( "牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（210克）茭白（2株）牛肉醬（2勺）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、茭白。3、牛肉醬。4、水澱粉。5、將茭白剝殼清洗一下撈出。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、燒鍋倒...
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![臘腸蓋澆面怎麼做-臘腸蓋澆面的做法]( "臘腸蓋澆面怎麼做-臘腸蓋澆面的做法")
- “簡單方便，好吃入味”食材明細主料麪條（適量）臘腸（適量）輔料洋葱（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸蓋澆面的做法步驟1、將麪條煮熟撈起放碗裏，盛一碗麪湯放旁邊2、先將葱薑蒜炒出香味，放洋葱和辣椒炒入味後再加臘腸，翻炒幾下關火3、將面加幾...
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![肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法]( "肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）肉丁（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（2勺）甜麪醬（3勺）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裏放入適量的油，把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香，然後放入胡蘿蔔丁4、依次放入青瓜丁5、...
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![酸菜魚蓋澆面怎麼做-酸菜魚蓋澆面的做法]( "酸菜魚蓋澆面怎麼做-酸菜魚蓋澆面的做法")
- “酸菜魚酸爽，魚肉滑嫩，蓋在麪條上，特別入味和開胃！”食材明細主料草魚（500g）酸菜料包（100g）鮮麪條（100g）輔料料酒（2勺）玉米澱粉（20g）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚蓋澆面的做法步驟1、油熱後倒入酸菜翻炒。2、另起一鍋煮麪條，要放點鹽，避免粘鍋和粘黏。3、把切好的魚片碼上料...
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![小白菜蝦仁豆腐蓋澆面怎麼做-小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法]( "小白菜蝦仁豆腐蓋澆面怎麼做-小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法")
- “微辣，湯鮮面美😋”食材明細主料細面（適量）輔料小白菜蝦仁豆腐滷（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法步驟1、剛燉好的小白菜蝦仁豆腐，我想配米飯，兒子想配面。好吧，一菜兩吃😂2、細面適量。3、鍋內適量水燒開，麪條下入。4、煮兩滾兒。5、撈入碗中...
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![鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法]( "鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法")
- 食材明細主料麥餅（510克）鹹菜（170克）茭白（2株）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、鹹菜（已清洗切碎）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白絲和鹹菜翻炒翻炒。5、接着，加...
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![臭大元蓋澆肉絲麪的做法 味鮮重的臭大元蓋澆肉絲麪 臭大元蓋澆肉絲麪怎麼做]( "臭大元蓋澆肉絲麪的做法 味鮮重的臭大元蓋澆肉絲麪 臭大元蓋澆肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料水面（250克）輔料生抽（少許）鹽（少許）糖（少許）素油（少許）青椒（1個）臭大元（1塊）瘦肉絲（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭大元蓋澆肉絲麪的做法步驟1、準備爆炒材料，臭大元切寬片，不然容易碎。熟肉切絲，青椒切絲，青蒜少許起香。生薑少許，去腥味。2、熱鍋倒油，入生薑煸炒後放肉...
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![蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓋澆...
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![蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “兒子説：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆面的做...
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![番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面怎麼做-番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法]( "番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面怎麼做-番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）螺絲面（200克）輔料料酒（適量）番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、螺絲面2、將雞蛋打入碗裏，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將番茄去蒂清洗一下、撈出。5、放在...
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![魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做]( "魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做")
- 食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（2根）細筍（4根）肉豬肉（1小塊兒）輔料韓國蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）味精（1小勺）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒澱粉抓勻3、鍋熱油先煸炒一下青椒胡蘿蔔絲盛出來待用，...
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![黑木耳瘦肉絲蓋澆面怎麼做-黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法]( "黑木耳瘦肉絲蓋澆面怎麼做-黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（195克）瘦肉絲（70克）黑木耳（5克）輔料葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、瘦肉絲。3、黑木耳（已泡發）。4、葱段。5、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨撈出。6、放在案板上切...
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- 食材明細主料燉熟的大骨湯（適量）輔料炒熟的雪菜肉絲（適量）調料掛麪（適量）青菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜肉絲蓋骨湯麪的做法步驟1、食材，燉煮熟的大骨湯備用，已經放了鹽。2、炒熟的雪菜肉絲備用。3、準備掛麪和小青菜。4、起鍋放水燒開後下入掛麪和小青菜。...
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![青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法]( "青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）手擀麪（適量）輔料蠔油（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）老抽（少許）葱段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨，切絲，加入蠔油，料酒，胡椒粉，紅薯澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。2、青椒洗淨，去籽，切絲。3、不粘...
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味味甜
