美味炸醬麪的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

順滑細膩的麪條有利於消化，而且可以增強免疫力，風味十足的炸醬麪搭配着一杯鮮榨果汁食用讓人心情愉悦又美好。肉質細嫩可口富含蛋白質的豬肉和各種調味料搭配着麪條，口感軟糯甜蜜讓人充分領略到不一樣的美食魅力。所以你也可以試試炸醬麪的家常做法。

主料

麪條 ：380
香菇 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

將豆瓣醬，甜麪醬按照1:1的比例放入碗中，調勻；肥瘦肉洗淨，改刀切丁；大葱洗淨改刀。

鍋中放入油，待熱後下肉丁翻炒至斷生，放入葱花，調好的醬汁，再翻炒兩下，加水、鹽、糖，大火燒開後轉小火熬至醬便當濃稠即可。麪條煮熟，澆上炸好的醬料即可。

烹飪技巧