家常滷蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
大料 :兩顆
香葉 :一兩片
糖 :一勺
鹽 :0.5勺
主料
雞蛋 :6輔料
醬油 :小半碗大料 :兩顆
香葉 :一兩片
糖 :一勺
鹽 :0.5勺
1. 水煮蛋,水開後八分鐘出鍋,撈出剝皮
2. 換水,涼水入鍋,水剛剛沒過雞蛋
3. 放料:醬油小半碗(某人用六月鮮)、大料1-2棵、香葉1-2片、糖1勺、鹽隨半勺左右
4. 水開後轉中火煮約30-40分鐘
5. 煮好後,撈出,放碗裏,吃哇·······
組織放的是紅糖
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