花丁羣聚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
肉腸 ：適量
柿子椒 ：適量
黃瓜 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

輔料

白糖 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 將土豆、胡蘿蔔、柿子椒、黃瓜、肉腸分別切成丁，葱姜切成絲備用；

2. 坐鍋點火倒入油，油熱後先下土豆、胡蘿蔔煸炒，放入葱薑絲炒香，然後放入黃瓜、柿子椒、肉腸翻炒，加入鹽、雞精、料酒、白糖調味，水澱粉勾芡，淋香油即可出鍋。